Pain turque

Produit emballé Autres aliments Carrefour

Pain turque contient 251 kcal pour 100 g.

Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 9 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (268 kcal pour 100 g).

100 g apportent 59 % de la valeur quotidienne en manganèse, 21 % de la valeur quotidienne en cuivre et 19 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

251kcal pour 100 g
7,1 gprotéines
49 gglucides
2,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 251 kcal
Lipides totaux L 2,5 g 3 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 0,003 mg 0 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 49 g 18 %
Fibres alimentaires L 2 g 7 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,1 g 14 %
Vitamine A L 0,074 µg0 %
Vitamine C L 0,14 mg0,2 %
Vitamine D L 0,074 µg0,4 %
Vitamine E L 2 mg13 %
Thiamine (B1) L 0,23 mg19 %
Riboflavine (B2) L 0,01 mg0,8 %
Niacine (B3) L 0,16 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,31 mg6 %
Vitamine B6 L 0,093 mg5 %
Folate (B9) L 19,3 µg5 %
Vitamine B12 L 0,002 µg0,1 %
Calcium L 19,6 mg2 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 45,6 mg11 %
Phosphore L 146 mg12 %
Potassium L 193 mg4 %
Zinc L 1,3 mg11 %
Cuivre L 0,19 mg21 %
Manganèse L 1,4 mg59 %
Sélénium L 6,1 µg11 %
Iodine L 18,7 µg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 79 %Lipides: 9 %251kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 79 %
  • Lipides 9 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse59 %Cuivre21 %Thiamine (B1)19 %Vitamine E13 %Iodine12 %Phosphore12 %Zinc11 %Sélénium11 %Magnésium11 %Fer8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,1 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,5 g)
  • Fibres2 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2,1 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 11,5 g)
  • Lipides2,5 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 10,5 g)
  • Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2,1 g)
  • Sodium560 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 362 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau30,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L34 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2,8 µg
Autres composants (2)
Eau L30,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
5400101024038
Catégorie
BOULANGERIE/PATISSÉRIE
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé, eau, farine de seigle, huile de colza, sel, levure, amidon de blé, agent de traitement de la farine : E920. Peut contenir des traces d'œufs, de lait, de soja, de graines de sésame, de moutarde et de fruits à coque.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de colza (canola)SelLevure

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Gaufres crème pâtissière Carrefour 266 5,5 g 38 g 9,9 g
Carrefour BIO CIABATTA NATURE Carrefour BIO 267 8,1 g 52 g 2,4 g
Simpl Crêpes 11 Pièces Simpl 268 4,6 g 37 g 11 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400101024038. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pain turque ?

100 g de Pain turque apportent 251 kcal.

Combien de protéines contient Pain turque ?

Pain turque contient 7,1 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,5 g).

Combien de glucides contient Pain turque ?

Pain turque contient 49 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pain turque ?

Pain turque contient 2,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pain turque ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (59 % DV), cuivre (21 % DV), Thiamine (B1) (19 % DV), Vitamine E (13 % DV) et iodine (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pain turque ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.