Pain d'Antan Nature
Produit emballé Autres aliments Selection
Pain d'Antan Nature contient 261 kcal pour 100 g.
Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (268 kcal pour 100 g).
100 g apportent 62 % de la valeur quotidienne en manganèse, 44 % de la valeur quotidienne en chlorure et 26 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 261 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,9 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 3,9 mg | 1 % |
| Sodium L | 640 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 53 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 2,9 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 1,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,8 g | 18 % |
| Vitamine A L | 1,9 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,093 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,57 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,32 mg | 26 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,033 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,37 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,44 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 21,5 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,022 µg | 0,9 % |
| Calcium L | 23,1 mg | 2 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 48,6 mg | 12 % |
| Phosphore L | 162 mg | 13 % |
| Potassium L | 220 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,21 mg | 23 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 62 % |
| Sélénium L | 5,8 µg | 11 % |
| Iodine L | 35,9 µg | 24 % |
| Chlorure L | 1 008 mg | 44 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 83 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,8 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,5 g)
- Fibres2,9 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2,1 g)
- Sucres1,1 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 11,5 g)
- Lipides0,9 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 10,5 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2,1 g)
- Sodium640 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 362 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau31,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,25 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,63 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 33,2 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,034 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,47 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 31,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Selection
- Code-barres
- 5420001083768
- Quantité
- 400 g
- Catégorie
- BOULANGERIE/PATISSÉRIE
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé, eau, farine de seigle, sel iodé (sel, iodate de potassium), levure. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, soja, oeufs, lait, fruits à coque (noix, amandes, noisettes) et graines de sésame.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevureŒufLaitAmandesNoisettes
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5420001083768. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.