Pain gris

Produit emballé Pain et produits cuits au four Bonpan

Pain gris contient 255 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (261 kcal pour 100 g).

100 g apportent 680 556 % de la valeur quotidienne en Vitamine A, 71 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 65 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pain gris de Bonpan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
255kcal pour 100 g
8,1 gprotéines
49,7 gglucides
1,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 255 kcal
Lipides totaux L 1,9 g 2 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Cholestérol L 0,02 mg 0 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 49,7 g 18 %
Fibres alimentaires L 3,9 g 14 %
Sucres totaux L 1,4 g
Sucres ajoutés L 0,6 g 1 %
Protéines L 8,1 g 16 %
Vitamine A L 6 125 000 µg680 556 %
Vitamine C L 0,18 mg0,2 %
Vitamine D L 0,093 µg0,5 %
Vitamine E L 0,52 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,85 mg71 %
Riboflavine (B2) L 0,062 mg5 %
Niacine (B3) L 1,1 mg7 %
Acide pantothénique (B5) L 0,61 mg12 %
Vitamine B6 L 0,12 mg7 %
Folate (B9) L 57,5 µg14 %
Vitamine B12 L 0,02 µg0,8 %
Calcium L 27,1 mg2 %
Fer L 1,7 mg9 %
Magnésium L 56,9 mg14 %
Phosphore L 209 mg17 %
Potassium L 283 mg6 %
Zinc L 1,7 mg16 %
Cuivre L 0,21 mg23 %
Manganèse L 1,5 mg65 %
Sélénium L 7,3 µg13 %
Iodine L 18,3 µg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 80 %Lipides: 7 %255kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 80 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A680 556 %Thiamine (B1)71 %Manganèse65 %Cuivre23 %Phosphore17 %Zinc16 %Folate (B9)14 %Magnésium14 %Sélénium13 %Acide pantothénique...12 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,1 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres3,9 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,7 g)
  • Sucres1,4 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,2 g)
  • Lipides1,9 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,2 g)
  • Acides gras saturés0,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,6 g)
  • Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 432 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau31,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L39,1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3,4 µg
Autres composants (2)
Eau L31,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bonpan
Code-barres
5410766000278
Quantité
800g
Catégorie
Rouleaux de pain
Emballage
bag
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

tarwebloem, water, tarwemeel, gist, gejodeerd zout, tarwemoutbloem, meelverbeteraar: E300, plantaardige olie (palm, raapzaad, in wisselende verhoudingen), enzymen (tarwe), dextrose, emulgator: E471, antioxidant: E300, E306, kleurstof: E160a, aroma.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSelHuile de palmeHuile de colza (canola)

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Vollkornbrötchen RBW 255 9,4 g 38,9 g 5,3 g
Frühstücks Brötchen Korn Mühle 255 7,9 g 51,7 g 1,4 g
Petit pain Colruyt 255 7,9 g 52 g 1,4 g
Eiweiss-Abendbroetchen Real Markthalle 255 22,2 g 9,5 g 11,8 g
Proteinbrötchen Soja/Leinsamen/Sesam IBIS 255 23 g 20 g 7,5 g
Weizenbrötchen 10er Globus 255 8,1 g 51,9 g 1,1 g
6 Soft White Rolls Sainsbury's 255 10 g 44,5 g 6,1 g
Baguette Brötchen Edeka 255 8,5 g 51 g 1,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5410766000278. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pain gris ?

100 g de Pain gris apportent 255 kcal.

Combien de protéines contient Pain gris ?

Pain gris contient 8,1 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Pain gris ?

Pain gris contient 49,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,9 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pain gris ?

Pain gris contient 1,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pain gris ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (680 556 % DV), Thiamine (B1) (71 % DV), manganèse (65 % DV), cuivre (23 % DV) et phosphore (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pain gris ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.