Pain de mie

Produit emballé Pain et produits cuits au four Mannapain

Pain de mie contient 280 kcal pour 100 g. Serving, 39 g (39 g) apporte environ 109 kcal.

Environ 65 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (270 kcal pour 100 g).

100 g apportent 64 % de la valeur quotidienne en manganèse, 35 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 30 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pain de mie de Mannapain, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
280kcal pour 100 g
8,7 gprotéines
44 gglucides
6,5 glipides
109kcal dans serving, 39 g (39 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 280 kcal
Lipides totaux L 6,5 g 8 %
Acides gras saturés L 1,1 g 6 %
Cholestérol L 0,007 mg 0 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 44 g 16 %
Fibres alimentaires L 5,3 g 19 %
Sucres totaux L 6,7 g
Sucres ajoutés L 5,6 g 11 %
Protéines L 8,7 g 17 %
Vitamine A L 0,19 µg0 %
Vitamine C L 0,19 mg0,2 %
Vitamine D L 0,07 µg0,3 %
Vitamine E L 2,7 mg18 %
Thiamine (B1) L 0,42 mg35 %
Riboflavine (B2) L 0,033 mg3 %
Niacine (B3) L 0,9 mg6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,39 mg8 %
Vitamine B6 L 0,15 mg9 %
Folate (B9) L 36,4 µg9 %
Vitamine B12 L 0,007 µg0,3 %
Calcium L 28,5 mg2 %
Fer L 1,8 mg10 %
Magnésium L 68,8 mg16 %
Phosphore L 182 mg15 %
Potassium L 239 mg5 %
Zinc L 1,6 mg14 %
Cuivre L 0,27 mg30 %
Manganèse L 1,5 mg64 %
Sélénium L 6,7 µg12 %
Iodine L 21,4 µg14 %
Chlorure L 3,3 mg0,1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 65 %Lipides: 22 %280kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 65 %
  • Lipides 22 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse64 %Thiamine (B1)35 %Cuivre30 %Vitamine E18 %Magnésium16 %Phosphore15 %Zinc14 %Iodine14 %Sélénium12 %Fer10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,7 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 9,9 g)
  • Fibres5,3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 5,7 g)
  • Sucres6,7 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,9 g)
  • Lipides6,5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 5,3 g)
  • Acides gras saturés1,1 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,8 g)
  • Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau32,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L31,1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L4,2 µg
Autres composants (2)
Eau L32,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Mannapain
Code-barres
4068262022037
Quantité
550g
Portion indiquée
39 g
Catégorie
Pains coupés en tranches multigrains
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé 50%, eau, sucre, graines de tournesol 3,4%, huile de colza, graines de lin brun 2,2%, farine de seigle 2%, gluten de blé, semoule de blé dur 1,6%, levure, son de blé, farine d'orge 1,1%, sel, flocons d'orge 0,8%, farine d'avoine entière 0,6%, farine de sarrasin 0,6%, émulsifiant: E471, conservateur: E282, levain de seigle déshydraté et dévitalisé, farine de malt d'orge torréfié 0,09%, farine de riz 0,07%, agent de traitement de la farine: E300. Traces éventuelles de: lait, œufs, graines de sésame, soja.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de colza (canola)LevureSelAvoineRiz

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4068262022037. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pain de mie ?

100 g de Pain de mie apportent 280 kcal. Serving, 39 g (39 g) : environ 109 kcal.

Combien de protéines contient Pain de mie ?

Pain de mie contient 8,7 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,4 g dans serving, 39 g (39 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart inférieur (médiane 9,9 g).

Combien de glucides contient Pain de mie ?

Pain de mie contient 44 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,3 g de fibres et 6,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pain de mie ?

Pain de mie contient 6,5 g de lipides pour 100 g, dont 1,1 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pain de mie ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (64 % DV), Thiamine (B1) (35 % DV), cuivre (30 % DV), Vitamine E (18 % DV) et magnésium (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pain de mie ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.