Pain de mie

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Mannapain

Pain de mie enthält 280 kcal pro 100 g. Serving, 39 g (39 g) liefert etwa 109 kcal.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 22 % aus Fett und 13 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (270 kcal pro 100 g).

100 g liefern 64 % des Tageswerts für Mangan, 35 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 30 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pain de mie von Mannapain, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
280kcal pro 100 g
8,7 gProtein
44 gKohlenhydrate
6,5 gFett
109kcal in Serving, 39 g (39 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 280 kcal
Fett gesamt L 6,5 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,1 g 6 %
Cholesterin L 0,007 mg 0 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 44 g 16 %
Ballaststoffe L 5,3 g 19 %
Zucker gesamt L 6,7 g
Zugesetzter Zucker L 5,6 g 11 %
Protein L 8,7 g 17 %
Vitamin A L 0,19 µg0 %
Vitamin C L 0,19 mg0,2 %
Vitamin D L 0,07 µg0,3 %
Vitamin E L 2,7 mg18 %
Thiamin (B1) L 0,42 mg35 %
Riboflavin (B2) L 0,033 mg3 %
Niacin (B3) L 0,9 mg6 %
Pantothensäure (B5) L 0,39 mg8 %
Vitamin B6 L 0,15 mg9 %
Folat (B9) L 36,4 µg9 %
Vitamin B12 L 0,007 µg0,3 %
Calcium L 28,5 mg2 %
Eisen L 1,8 mg10 %
Magnesium L 68,8 mg16 %
Phosphor L 182 mg15 %
Kalium L 239 mg5 %
Zink L 1,6 mg14 %
Kupfer L 0,27 mg30 %
Mangan L 1,5 mg64 %
Selen L 6,7 µg12 %
Iodin L 21,4 µg14 %
Chlorid L 3,3 mg0,1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 65 %Fett: 22 %280kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 65 %
  • Fett 22 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan64 %Thiamin (B1)35 %Kupfer30 %Vitamin E18 %Magnesium16 %Phosphor15 %Zink14 %Iodin14 %Selen12 %Eisen10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 9,9 g)
  • Ballaststoffe5,3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 5,7 g)
  • Zucker6,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
  • Fett6,5 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 5,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,1 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,8 g)
  • Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser32,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L31,1 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L4,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L32,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Mannapain
Barcode
4068262022037
Menge
550g
Portion laut Etikett
39 g
Kategorie
Mehrkornschnittbrote
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de blé 50%, eau, sucre, graines de tournesol 3,4%, huile de colza, graines de lin brun 2,2%, farine de seigle 2%, gluten de blé, semoule de blé dur 1,6%, levure, son de blé, farine d'orge 1,1%, sel, flocons d'orge 0,8%, farine d'avoine entière 0,6%, farine de sarrasin 0,6%, émulsifiant: E471, conservateur: E282, levain de seigle déshydraté et dévitalisé, farine de malt d'orge torréfié 0,09%, farine de riz 0,07%, agent de traitement de la farine: E300. Traces éventuelles de: lait, œufs, graines de sésame, soja.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerRaps (Rübsenöl)HefeSalzHaferReis

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4068262022037. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pain de mie?

100 g Pain de mie haben 280 kcal. Serving, 39 g (39 g): etwa 109 kcal.

Wie viel Protein hat Pain de mie?

Pain de mie enthält 8,7 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,4 g in Serving, 39 g (39 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 9,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pain de mie?

Pain de mie hat 44 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,3 g Ballaststoffe und 6,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pain de mie?

Pain de mie enthält 6,5 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pain de mie?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (64 % DV), Thiamin (B1) (35 % DV), Kupfer (30 % DV), Vitamin E (18 % DV) und Magnesium (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pain de mie?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.