Pain au Seigle
Pain au Seigle contient 220 kcal pour 100 g. Serving, 62.5 g (62,5 g) apporte environ 138 kcal.
Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
100 g apportent 76 % de la valeur quotidienne en manganèse, 25 % de la valeur quotidienne en cuivre et 19 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 220 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,2 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0,004 mg | 0 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 42 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 6,3 g | 23 % |
| Sucres totaux L | 3,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,1 g | 14 % |
| Vitamine A L | 0,12 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,1 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,055 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 0,61 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,23 mg | 19 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,013 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,22 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,25 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 18,2 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,004 µg | 0,2 % |
| Calcium L | 21,9 mg | 2 % |
| Fer L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnésium L | 59,5 mg | 14 % |
| Phosphore L | 196 mg | 16 % |
| Potassium L | 261 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,6 mg | 15 % |
| Cuivre L | 0,22 mg | 25 % |
| Manganèse L | 1,7 mg | 76 % |
| Sélénium L | 4,3 µg | 8 % |
| Iodine L | 24,7 µg | 16 % |
| Chlorure L | 14,4 mg | 0,6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 81 %
- Lipides 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau30,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 37,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 30,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- U
- Code-barres
- 3256225436101
- Quantité
- 500 g
- Portion indiquée
- 62.5 g
- Catégorie
- Tranches de douleurs
- Emballage
- Paper,bag
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de BLE, levain de seigle (farine de SEIGLE 14%, eau), eau, farine de SEIGLE 8%, sel, correcteur d'acidité : acétates de sodium, levure, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, farine complète d'AVOINE, GLUTEN DE BLE. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas d'Allemagne Traces éventuelles de graines de sésame
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevureAvoine
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Pfundsschnitten Grafschafter | 220 | 7,1 g | 42 g | 1,5 g |
| Pain tranché au seigle Franprix | 221 | 7,1 g | 42,2 g | 1,2 g |
| Grandes tranches demi-complet Belledonne | 224 | 7,4 g | 45,7 g | 0,7 g |
| Grandes tranches pain multigraines Belledonne | 244 | 7,7 g | 40 g | 5,1 g |
| Chelb Polski Polish Bread The Polish Bakery | 254 | 5,7 g | 51,1 g | 1,5 g |
| pain au muesli Franprix | 271 | 8,1 g | 41 g | 6,9 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256225436101. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.