Pain au maïs
Produit emballé Pain et produits cuits au four Carrefour
Pain au maïs contient 398 kcal pour 100 g.
Environ 66 % de ses calories proviennent des glucides, avec 24 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 277 kcal pour 100 g sur 46 produits.
100 g apportent 37 % de la valeur quotidienne en manganèse, 17 % de la valeur quotidienne en cuivre et 13 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 398 kcal | |
| Lipides totaux L | 12,6 g | 16 % |
| Acides gras saturés L | 5 g | 25 % |
| Cholestérol L | 0,17 mg | 0,1 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 77,8 g | 28 % |
| Fibres alimentaires L | 2,9 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12,6 g | 25 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,048 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,16 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,015 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,26 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,097 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 21,7 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,002 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 17,5 mg | 1 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 39,6 mg | 9 % |
| Phosphore L | 103 mg | 8 % |
| Potassium L | 130 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,86 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 0,84 mg | 37 % |
| Sélénium L | 5,4 µg | 10 % |
| Iodine L | 4,2 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 66 %
- Lipides 24 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12,6 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 10 g)
- Fibres2,9 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,7 g)
- Sucres5 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,4 g)
- Lipides12,6 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 5,1 g)
- Acides gras saturés5 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,55 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau61 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 25,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 61 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3276557087833
- Quantité
- 300 g
- Catégorie
- Pains avec du maïs
- Emballage
- Paper,bag,fr:sachet-plastique-papier
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, Farine de _blé_ 34%, semoule de maïs 7,3%, maïs extrudé 6,7%, graines de tournesol décortiquées 6,7%, Farine de maïs 3,7%, _gluten_ de _blé_, semoule de _blé_ dur, sel, levure, Fibre de _blé_, épices 0,2% (curry, paprika doux), Farine de _blé_ malté, agent de traitement de la Farine : acide ascorbique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3276557087833. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.