Wie viele Kalorien hat Pain au maïs?

100 g Pain au maïs haben 398 kcal.

Ist Pain au maïs proteinreich?

Pain au maïs enthält 12,6 g Protein pro 100 g (25 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pain au maïs?

Pain au maïs hat 77,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,9 g Ballaststoffe und 5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pain au maïs?

Pain au maïs enthält 12,6 g Fett pro 100 g, davon 5 g gesättigt (25 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pain au maïs?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (37 % DV), Kupfer (17 % DV) und Thiamin (B1) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pain au maïs?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Pain au maïs

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Carrefour

Pain au maïs enthält 398 kcal pro 100 g.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 24 % aus Fett und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 277 kcal pro 100 g über 46 Produkte liegt.

100 g liefern 37 % des Tageswerts für Mangan, 17 % des Tageswerts für Kupfer und 13 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

398kcal pro 100 g

12,6 gProtein

77,8 gKohlenhydrate

12,6 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	398 kcal
Fett gesamt L	12,6 g	16 %
Gesättigte Fettsäuren L	5 g	25 %
Cholesterin L	0,17 mg	0,1 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	77,8 g	28 %
Ballaststoffe L	2,9 g	10 %
Zucker gesamt L	5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	12,6 g	25 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,13 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,048 µg	0,2 %
Vitamin E L	1,2 mg	8 %
Thiamin (B1) L	0,16 mg	13 %
Riboflavin (B2) L	0,015 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,26 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,22 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,097 mg	6 %
Folat (B9) L	21,7 µg	5 %
Vitamin B12 L	0,002 µg	0,1 %
Calcium L	17,5 mg	1 %
Eisen L	1,1 mg	6 %
Magnesium L	39,6 mg	9 %
Phosphor L	103 mg	8 %
Kalium L	130 mg	3 %
Zink L	0,86 mg	8 %
Kupfer L	0,15 mg	17 %
Mangan L	0,84 mg	37 %
Selen L	5,4 µg	10 %
Iodin L	4,2 µg	3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 11 %
Kohlenhydrate 66 %
Fett 24 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein12,6 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 10 g)
Ballaststoffe2,9 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,7 g)
Zucker5 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,4 g)
Fett12,6 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 5,1 g)
Gesättigte Fettsäuren5 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,55 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 480 mg)
Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser61 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	25,6 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	3,1 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	61 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Carrefour
Barcode: 3276557087833
Menge: 300 g
Kategorie: Brote mit Mais
Verpackung: Paper,bag,fr:sachet-plastique-papier
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, Farine de _blé_ 34%, semoule de maïs 7,3%, maïs extrudé 6,7%, graines de tournesol décortiquées 6,7%, Farine de maïs 3,7%, _gluten_ de _blé_, semoule de _blé_ dur, sel, levure, Fibre de _blé_, épices 0,2% (curry, paprika doux), Farine de _blé_ malté, agent de traitement de la Farine : acide ascorbique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Salz Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pain au maïs E.Leclerc	404	16 g	51 g	14 g
Pain de maïs Leclerc	410	15 g	67 g	8,2 g
P'tits pains à la farine de maïs Brioche Pasquier	345	7,3 g	54 g	9,9 g
Pain de maïs Leclerc	331	12 g	48 g	9,2 g
Pain au maïs Leclerc	330	11 g	58 g	5,1 g
Pain au mais Magasins U	323	12 g	48 g	7,1 g
Pain du champ de maïs Migros	308	10 g	48 g	7,6 g
Pain du champ de maïs Jowa	308	10 g	48 g	7,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3276557087833. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.