Organic whole-wheat bread

Produit emballé Repas et plats Mestemacher

Organic whole-wheat bread contient 184 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 184 kcal.

Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 238 kcal pour 100 g sur 878 produits.

100 g apportent 5 454 545 % de la valeur quotidienne en sélénium, 3 920 000 % de la valeur quotidienne en iodine et 136 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Organic whole-wheat bread de Mestemacher, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
184kcal pour 100 g
4,5 gprotéines
34,2 gglucides
1,2 glipides
184kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 184 kcal
Lipides totaux L 1,2 g 2 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 34,2 g 12 %
Fibres alimentaires L 9,2 g 33 %
Sucres totaux L 3,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,5 g 9 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,99 mg7 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0,29 mg17 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 27,3 mg2 %
Fer L 3,3 mg18 %
Magnésium L 106 mg25 %
Phosphore L 344 mg28 %
Potassium L 467 mg10 %
Zinc L 2,8 mg25 %
Cuivre L 0,34 mg38 %
Manganèse L 3,1 mg136 %
Sélénium L 3 000 000 µg5 454 545 %
Iodine L 5 880 000 µg3 920 000 %
Chlorure L 59,6 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 83 %Lipides: 7 %184kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 83 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium5 454 545 %Iodine3 920 000 %Manganèse136 %Cuivre38 %Phosphore28 %Magnésium25 %Zinc25 %Fer18 %Vitamine B617 %Potassium10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 9,2 g)
  • Fibres9,2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 7,1 g)
  • Sucres3,2 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2,5 g)
  • Lipides1,2 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,1 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,4 g)
  • Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau10,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L53,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L10,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Mestemacher
Code-barres
4000446001629
Quantité
500g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Pains complets
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Organic whole grain rye, sea salt

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pain Complet Plus Pema 184 5,6 g 31 g 1,6 g
Pane integrale di segale biologico pema 184 4,2 g 34 g 1,2 g
Vollkorn-Plus Pema 184 5,6 g 31 g 1,6 g
Pain de seigle complet Pural 184 4,2 g 34 g 1,2 g
Bio Roggen Vollkornbrot Pema 184 4,2 g 34 g 1,2 g
Bio Roggen-Vollkornbrot Nur Nur Natur 184 4,2 g 34 g 1,2 g
Vollkornbrot Delba 183 5 g 34,1 g 1,2 g
Bocatas Largos Biopanadería 183 5,1 g 36,5 g 1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4000446001629. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Organic whole-wheat bread ?

100 g de Organic whole-wheat bread apportent 184 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 184 kcal.

Combien de protéines contient Organic whole-wheat bread ?

Organic whole-wheat bread contient 4,5 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,5 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart inférieur (médiane 9,2 g).

Combien de glucides contient Organic whole-wheat bread ?

Organic whole-wheat bread contient 34,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 9,2 g de fibres et 3,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Organic whole-wheat bread ?

Organic whole-wheat bread contient 1,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Organic whole-wheat bread ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (5 454 545 % DV), iodine (3 920 000 % DV), manganèse (136 % DV), cuivre (38 % DV) et phosphore (28 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Organic whole-wheat bread ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.