Organic sour cream
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Sprouts
Organic sour cream contient 200 kcal pour 100 g.
Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.
100 g apportent 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 21 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 19 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 200 kcal | |
| Lipides totaux L | 16,7 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 10 g | 50 % |
| Cholestérol L | 58,9 mg | 20 % |
| Sodium L | 66,7 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 6,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 6,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,3 g | 7 % |
| Vitamine A L | 133 µg | 15 % |
| Vitamine C L | 1,4 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,17 µg | 0,9 % |
| Vitamine E L | 0,33 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,057 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,28 mg | 21 % |
| Niacine (B3) L | 0,18 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,48 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,062 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 18,4 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,56 µg | 23 % |
| Calcium L | 163 mg | 13 % |
| Fer L | 0,089 mg | 0,5 % |
| Magnésium L | 15,6 mg | 4 % |
| Phosphore L | 131 mg | 10 % |
| Potassium L | 208 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,55 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,016 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,007 mg | 0,3 % |
| Sélénium L | 2,2 µg | 4 % |
| Iodine L | 28,7 µg | 19 % |
| Chlorure L | 146 mg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 14 %
- Lipides 79 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,3 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
- Sucres6,7 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
- Lipides16,7 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
- Acides gras saturés10 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
- Sodium66,7 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,36 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,036 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,058 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,24 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 55,2 µg |
|---|
Autres composants (1)
| Alcool L | 0 g |
|---|
Détails du produit
- Marque
- Sprouts
- Code-barres
- 0646670512445
- Quantité
- 16oz
- Catégorie
- Produits laitiers et oeufs
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|---|---|---|---|---|
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| Light cream cheese Good & Gather | 200 | 6,7 g | 6,7 g | 16,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0646670512445. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.