Organic Dijon Mustard
Produit emballé Viande Delouis
Organic Dijon Mustard contient 102 kcal pour 100 g.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.
100 g apportent 155 % de la valeur quotidienne en chlorure, 41 % de la valeur quotidienne en iodine et 14 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 102 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,2 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 0,49 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 3 490 mg | 152 % |
| Glucides totaux L | 2,9 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,32 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 1,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4,5 g | 9 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,29 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,23 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,071 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,031 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,37 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,046 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 4,8 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 68,3 mg | 5 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 59,3 mg | 14 % |
| Phosphore L | 87,7 mg | 7 % |
| Potassium L | 114 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,44 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,065 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,29 mg | 13 % |
| Sélénium L | 4 µg | 7 % |
| Iodine L | 62 µg | 41 % |
| Chlorure L | 3 569 mg | 155 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 12 %
- Lipides 69 %
- Alcool 0,3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 17,1 g)
- Fibres0,32 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,2 g)
- Sucres1,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides7,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés0,49 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium3 490 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau72,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,5 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,7 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,58 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,89 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 32,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 72,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,04 g |
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Smoked Ham Oscar Mayer | 102 | 14,3 g | 4,1 g | 3,1 g |
| S/Tasty Beef Mongol& Rce 400Gm Simply Tasty | 102 | 4,7 g | 18,3 g | 0,88 g |
| Clean mussel meat, cooked, glazed, frozen Nowaco | 102 | 15,7 g | 3,8 g | 2,9 g |
| Achterham 2 Plaks Oregional | 102 | 18,9 g | 0,4 g | 2,7 g |
| Ontvette ham Vleeswaren Bruegel | 102 | 20 g | 1 g | 2 g |
| cherry wood smoked ham dietz and watson | 102 | 18,6 g | 5,1 g | 0,85 g |
| Double smoked Ham The Deli | 102 | 13,8 g | 7,8 g | 1,8 g |
| Smoky Mexican Beef Bowl with Quinoa Rice Strength Meals Co | 102 | 8,9 g | 11,7 g | 1,8 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0062505011141. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.