Organic crustless whole wheat bread
Produit emballé Repas et plats Alpes Biscuits
Organic crustless whole wheat bread contient 258 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (251 kcal pour 100 g).
100 g apportent 63 % de la valeur quotidienne en manganèse, 28 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 22 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 258 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,5 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0,005 mg | 0 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 47 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 3,2 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 8,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,9 g | 16 % |
| Vitamine A L | 0,15 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,17 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,087 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,52 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,33 mg | 28 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,017 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,29 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,39 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,085 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 26,6 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,005 µg | 0,2 % |
| Calcium L | 22,7 mg | 2 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 53,1 mg | 13 % |
| Phosphore L | 160 mg | 13 % |
| Potassium L | 209 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 22 % |
| Manganèse L | 1,5 mg | 63 % |
| Sélénium L | 6,9 µg | 12 % |
| Iodine L | 13,1 µg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 73 %
- Lipides 12 %
- Alcool 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,9 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 9,5 g)
- Fibres3,2 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 6,3 g)
- Sucres8,4 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 3,6 g)
- Lipides3,5 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 3,8 g)
- Acides gras saturés0,5 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 0,6 g)
- Sodium520 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau36,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 39 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 36,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,71 g |
Détails du produit
- Marque
- Alpes Biscuits
- Code-barres
- 3423720015029
- Quantité
- 300 g
- Catégorie
- Pains entiers tranchés
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé*, eau, farine de blé complet* (17%), huile de tournesol riche en acide oléique* (3%), levure naturelle, sel de mer, alcool*.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3423720015029. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 juin 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.