oreillette traditionnelle
Produit emballé Sucres et desserts CMJ - Les biscuits de Mél
Oreillette traditionnelle contient 434 kcal pour 100 g.
Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 47 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (471 kcal pour 100 g).
100 g apportent 85 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 55 % de la valeur quotidienne en manganèse et 37 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 434 kcal | |
| Lipides totaux L | 22,5 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 2,6 g | 13 % |
| Cholestérol L | 10,5 mg | 4 % |
| Sodium L | 531 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 49,9 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 3,9 g | 14 % |
| Sucres totaux L | 11,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 10,8 g | 22 % |
| Protéines L | 5,9 g | 12 % |
| Vitamine A L | 4,8 µg | 0,5 % |
| Vitamine C L | 0,14 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,15 µg | 0,8 % |
| Vitamine E L | 12,8 mg | 85 % |
| Thiamine (B1) L | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,017 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,03 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,067 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 15,6 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,038 µg | 2 % |
| Calcium L | 18,4 mg | 1 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 42,3 mg | 10 % |
| Phosphore L | 131 mg | 10 % |
| Potassium L | 165 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 18 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 55 % |
| Sélénium L | 8,5 µg | 15 % |
| Iodine L | 33,4 µg | 22 % |
| Chlorure L | 847 mg | 37 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 47 %
- Lipides 48 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,7 g)
- Fibres3,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,9 g)
- Sucres11,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 21 g)
- Lipides22,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 19,7 g)
- Acides gras saturés2,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,5 g)
- Sodium531 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 237 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau13,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 12,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 33,9 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,047 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 12,6 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 13,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- CMJ - Les biscuits de Mél
- Code-barres
- 3276220000015
- Quantité
- 2kg
- Catégorie
- Biscuit avec graisse végétale
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé, huile de tournesol, sucre, eau, œufs, arôme citron, sel.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de tournesolSucreŒufSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3276220000015. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.