Olives vertes cassées a la provencale
Produit emballé Légumes KERETS
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Olives vertes cassées a la provencale contient 197 kcal pour 100 g.
Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 153 kcal pour 100 g sur 467 produits.
100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en fer, 26 % de la valeur quotidienne en manganèse et 22 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 197 kcal | |
| Lipides totaux L | 10,8 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 0,65 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0,51 mg | 0,2 % |
| Sodium L | 1 068 mg | 46 % |
| Glucides totaux L | 4,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,5 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0,03 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 7 mg | 8 % |
| Vitamine D L | 0,065 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 3,2 mg | 22 % |
| Thiamine (B1) L | 0,052 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,04 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,66 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,042 mg | 0,8 % |
| Vitamine B6 L | 0,23 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 31,8 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0,003 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 234 mg | 18 % |
| Fer L | 8,4 mg | 47 % |
| Magnésium L | 46,3 mg | 11 % |
| Phosphore L | 43,8 mg | 4 % |
| Potassium L | 257 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,67 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 22 % |
| Manganèse L | 0,59 mg | 26 % |
| Sélénium L | 8,6 µg | 16 % |
| Iodine L | 33,4 µg | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 16 %
- Lipides 79 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 3,1 g)
- Sucres0,4 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0 g)
- Lipides10,8 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 15,4 g)
- Acides gras saturés0,65 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,4 g)
- Sodium1 068 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1 360 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,76 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau72,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,32 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 155 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 72,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,008 g |
Détails du produit
- Marque
- KERETS
- Code-barres
- 3448270001575
- Quantité
- 730 g
- Catégorie
- Olives vertes piquées
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3448270001575. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.