Olives noires
Produit emballé Légumes agidra
Olives noires contient 346 kcal pour 100 g.
Environ 96 % de ses calories proviennent des lipides, avec 2 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 230 kcal pour 100 g sur 328 produits.
100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 26 % de la valeur quotidienne en iodine et 23 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 346 kcal | |
| Lipides totaux L | 35,2 g | 45 % |
| Acides gras saturés L | 3,7 g | 19 % |
| Cholestérol L | 0,86 mg | 0,3 % |
| Sodium L | 2 380 mg | 103 % |
| Glucides totaux L | 1,1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 4,3 g | 15 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,9 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0,051 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,2 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,099 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 5,3 mg | 35 % |
| Thiamine (B1) L | 0,012 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,007 mg | 0,5 % |
| Niacine (B3) L | 0,056 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,039 mg | 0,8 % |
| Vitamine B6 L | 0,02 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 3,1 µg | 0,8 % |
| Vitamine B12 L | 0,005 µg | 0,2 % |
| Calcium L | 63,1 mg | 5 % |
| Fer L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnésium L | 21,6 mg | 5 % |
| Phosphore L | 9 mg | 0,7 % |
| Potassium L | 37,4 mg | 0,8 % |
| Zinc L | 0,099 mg | 0,9 % |
| Cuivre L | 0,13 mg | 14 % |
| Manganèse L | 0,047 mg | 2 % |
| Sélénium L | 12,7 µg | 23 % |
| Iodine L | 38,6 µg | 26 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 1 %
- Lipides 96 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,5 g)
- Fibres4,3 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 3,3 g)
- Sucres0,6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,1 g)
- Lipides35,2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 23 g)
- Acides gras saturés3,7 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 3,2 g)
- Sodium2 380 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1 280 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,55 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau73,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,18 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 73 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 73,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- agidra
- Code-barres
- 3025050890118
- Quantité
- 370 ml, 235 g
- Catégorie
- Oignons noirs
- Emballage
- Jar
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
olives (98%), sel, huile d'olives
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelHuile d'olive
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3025050890118. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.