Olives noires à la Grecque
Produit emballé Légumes Crespo
Olives noires à la Grecque contient 326 kcal pour 100 g.
Environ 93 % de ses calories proviennent des lipides, avec 5 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 225 kcal pour 100 g sur 147 produits.
100 g apportent 44 % de la valeur quotidienne en sélénium, 40 % de la valeur quotidienne en fer et 37 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 326 kcal | |
| Lipides totaux L | 33,8 g | 43 % |
| Acides gras saturés L | 3,9 g | 19 % |
| Cholestérol L | 0,34 mg | 0,1 % |
| Sodium L | 2 600 mg | 113 % |
| Glucides totaux L | 3,7 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 4,7 g | 17 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,7 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,29 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 5,6 mg | 37 % |
| Thiamine (B1) L | 0,022 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,011 mg | 0,8 % |
| Niacine (B3) L | 0,067 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,054 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,027 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 2,9 µg | 0,7 % |
| Vitamine B12 L | 0,004 µg | 0,2 % |
| Calcium L | 81,2 mg | 6 % |
| Fer L | 7,2 mg | 40 % |
| Magnésium L | 17,3 mg | 4 % |
| Phosphore L | 14,9 mg | 1 % |
| Potassium L | 59,9 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,2 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,19 mg | 21 % |
| Manganèse L | 0,099 mg | 4 % |
| Sélénium L | 24,1 µg | 44 % |
| Iodine L | 50,6 µg | 34 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 5 %
- Lipides 93 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,7 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,4 g)
- Fibres4,7 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 4,5 g)
- Sucres0,8 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,1 g)
- Lipides33,8 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 22,9 g)
- Acides gras saturés3,9 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 3,2 g)
- Sodium2 600 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1 320 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,52 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau67,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 222 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 67,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Crespo
- Code-barres
- 3076820006123
- Quantité
- 70 g
- Catégorie
- Olives noires entières
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Olives noires 96%, sel de cuisine, huile d'olive, herbes 0.2%, stabilisant: gluconate de fer, conservateur: E 202
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelHuile d'olive
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3076820006123. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.