olives à la grecque

Produit emballé Graisses et huiles Martins

Olives à la grecque contient 258 kcal pour 100 g.

Environ 98 % de ses calories proviennent des lipides, avec 2 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour graisses et huiles sur FoodFactly (258 kcal pour 100 g).

100 g apportent 213 % de la valeur quotidienne en iodine, 87 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 19 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

olives à la grecque de Martins, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
258kcal pour 100 g
0,97 gprotéines
0,029 gglucides
27,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 258 kcal
Lipides totaux L 27,7 g 35 %
Acides gras saturés L 3,4 g 17 %
Cholestérol L 0,59 mg 0,2 %
Sodium L 7 325 mg 318 %
Glucides totaux L 0,029 g 0 %
Fibres alimentaires L 2,9 g 10 %
Sucres totaux L 0,007 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,97 g 2 %
Vitamine A L 0,035 µg0 %
Vitamine C L 1,5 mg2 %
Vitamine D L 0,088 µg0,4 %
Vitamine E L 13,1 mg87 %
Thiamine (B1) L 0,008 mg0,7 %
Riboflavine (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacine (B3) L 0,038 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,027 mg0,5 %
Vitamine B6 L 0,013 mg0,8 %
Folate (B9) L 2,1 µg0,5 %
Vitamine B12 L 0,003 µg0,1 %
Calcium L 45 mg3 %
Fer L 1,2 mg7 %
Magnésium L 15,2 mg4 %
Phosphore L 7,4 mg0,6 %
Potassium L 28,1 mg0,6 %
Zinc L 0,086 mg0,8 %
Cuivre L 0,11 mg13 %
Manganèse L 0,052 mg2 %
Sélénium L 10,4 µg19 %
Iodine L 319 µg213 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Lipides: 98 %258kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Lipides 98 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine213 %Vitamine E87 %Sélénium19 %Cuivre13 %Fer7 %Magnésium4 %Calcium3 %Manganèse2 %Vitamine C2 %Vitamine B60,8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,97 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 1,5 g)
  • Sucres0,007 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 0 g)
  • Lipides27,7 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 26,6 g)
  • Acides gras saturés3,4 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 3,4 g)
  • Sodium7 325 mgdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 1 640 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,38 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau49,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,12 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L49,4 µg
Autres composants (2)
Eau L49,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Martins
Code-barres
3309012262732
Catégorie
Oignons noirs dans l'huile
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Olives, sel, huile de tournesol.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelHuile de tournesol

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Olive Taggiasche denocciolate in olio extra vergine di oliva I preferiti 255 1,7 g 1,2 g 26,6 g
Olive all'aglio Betty Bossi 242 1,7 g 1,1 g 25 g
Olive nere in salamoia Bonta dell Orto 236 1,6 g 0,1 g 23 g
Kalamata Olives Tassos 233 6,7 g 5,3 g 14,7 g
Jumbo Kalamata Olives with Oak Smoked Oil Sainsbury's 224 1,5 g 1,6 g 23,1 g
Olive nere denocciolate Iper 296 1,3 g 0 g 31 g
Olive riviera snocciolate Isnardi 199 1,5 g 3,2 g 20 g
Olives noires à la grecque Delieuze 318 1,1 g 19,4 g 24,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3309012262732. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient olives à la grecque ?

100 g de olives à la grecque apportent 258 kcal.

Combien de protéines contient olives à la grecque ?

Olives à la grecque contient 0,97 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est dans le quart inférieur (médiane 1,5 g).

Combien de glucides contient olives à la grecque ?

Olives à la grecque contient 0,029 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,9 g de fibres et 0,007 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient olives à la grecque ?

Olives à la grecque contient 27,7 g de lipides pour 100 g, dont 3,4 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient olives à la grecque ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (213 % DV), Vitamine E (87 % DV), sélénium (19 % DV) et cuivre (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient olives à la grecque ?

100 g contiennent 7 325 mg de sodium, soit 318 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.