Combien de calories contient Old Fashion Bread ?

100 g de Old Fashion Bread apportent 269 kcal. Serving, 1 slice, 26 g (26 g) : environ 70 kcal.

Combien de protéines contient Old Fashion Bread ?

Old Fashion Bread contient 7,7 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 1 slice, 26 g (26 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart inférieur (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Old Fashion Bread ?

Old Fashion Bread contient 53,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,8 g de fibres et 7,7 g de sucres.

Combien de lipides contient Old Fashion Bread ?

Old Fashion Bread contient 3,9 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Old Fashion Bread ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Riboflavine (B2) (30 % DV), Folate (B9) (27 % DV), Niacine (B3) (24 % DV), fer (21 % DV) et Acide pantothénique (B5) (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Old Fashion Bread ?

100 g contiennent 481 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 19 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Old Fashion Bread

Produit emballé Pain et produits cuits au four Hillbilly

Old Fashion Bread contient 269 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 26 g (26 g) apporte environ 70 kcal.

Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).

100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 27 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 24 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

269kcal pour 100 g

7,7 gprotéines

53,8 gglucides

3,9 glipides

70kcal dans serving, 1 slice, 26 g (26 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	269 kcal
Lipides totaux L	3,9 g	5 %
Acides gras saturés L	0 g	0 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	481 mg	21 %
Glucides totaux L	53,8 g	20 %
Fibres alimentaires L	3,8 g	14 %
Sucres totaux L	7,7 g
Sucres ajoutés L	3,8 g	8 %
Protéines L	7,7 g	15 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Vitamine E L	0 mg	0 %
Vitamine K L	0 µg	0 %
Thiamine (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavine (B2) L	0,39 mg	30 %
Niacine (B3) L	3,9 mg	24 %
Acide pantothénique (B5) L	0,69 mg	14 %
Vitamine B6 L	0,19 mg	11 %
Folate (B9) L	106 µg	27 %
Vitamine B12 L	0,041 µg	2 %
Choline L	0 mg	0 %
Calcium L	154 mg	12 %
Fer L	3,9 mg	21 %
Magnésium L	0 mg	0 %
Phosphore L	0 mg	0 %
Potassium L	115 mg	2 %
Zinc L	0 mg	0 %
Cuivre L	0 mg	0 %
Manganèse L	0 mg	0 %
Sélénium L	0 µg	0 %
Iodine L	2,6 µg	2 %
Chlorure L	0,013 mg	0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 11 %
Glucides 77 %
Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines7,7 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
Fibres3,8 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
Sucres7,7 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
Lipides3,9 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
Sodium481 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau32,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)

Graisses monoinsaturées L	0 g
Graisses polyinsaturées L	0 g

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	0,86 µg

Autres composants (6)

Eau L	32,7 g
Alcool L	0 g
Caféine L	0 mg
Fibre soluble L	0 g
Fibres insolubles L	0 g
Acide folique L	88 µg

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	USDA Branded	Open Food Facts
Calories	269 kcal	231 kcal
Protéines	7,7 g	7,7 g
Glucides	53,8 g	50 g
Lipides	3,9 g	3,9 g
Fibres	3,8 g	3,8 g
Sucres	7,7 g	3,9 g
Sodium	481 mg	462 mg

Détails du produit

Marque: Hillbilly
Code-barres: 0071315001181
Quantité: 20 oz
Portion indiquée: 1 slice (26 g)
Catégorie: Pains
Nutri-Score: C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

enriched flour [unbleached wheat flour, malted barley flour, reduced iron, thiamine mononitrate (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2), niacin (vitamin b3), folic acid], water, yeast, high fructose corn syrup, wheat bran, wheat gluten, soybean oil, whole grain wheat flour, molasses, whole grain oatmeal, salt, rye flour, barley flakes, vinegar, sodium stearoyl lactylate, calcium propionate (a preservative), modified whey, monoglycerides, wheat starch, calcium sulfate, citric acid, ascorbic acid, soy lecithin,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Levure Farine de froment (blé)Sucre Sel Vinaigre

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Kleines Sonnenkern Harry	269	6,9 g	37 g	9,4 g
rup (5%), skimmed agent (E450) bicarbonate, salt S Schar	269	2,6 g	41 g	8,5 g
Garlic Tear & Share Flatbread Deli Kitchen	269	9,6 g	44,2 g	5,3 g
Wheat Bread Signature Select	269	7,7 g	50 g	3,9 g
Pepperridge farm Whole grain Pepperidge Farm	269	11,5 g	48,1 g	3,9 g
Organic Freshly Sprouted Wheat Sonoma Seed Bread Thin Sliced Alvarado Street Bakery	269	15,4 g	46,2 g	3,9 g
Old Fashioned Enriched Bread Dandee	269	7,7 g	53,8 g	3,9 g
Pain Pagnol foncé précuit bio Coop	269	11 g	47 g	3,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2579797. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 30 mai 2023. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0071315001181. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 juillet 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.