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Old Fashion Bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Hillbilly

Old Fashion Bread enthält 269 kcal pro 100 g. Serving, 1 slice, 26 g (26 g) liefert etwa 70 kcal.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Fett und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

100 g liefern 30 % des Tageswerts für Riboflavin (B2), 27 % des Tageswerts für Folat (B9) und 24 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Old Fashion Bread von Hillbilly, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
269kcal pro 100 g
7,7 gProtein
53,8 gKohlenhydrate
3,9 gFett
70kcal in Serving, 1 slice, 26 g (26 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 269 kcal
Fett gesamt L 3,9 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 481 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 53,8 g 20 %
Ballaststoffe L 3,8 g 14 %
Zucker gesamt L 7,7 g
Zugesetzter Zucker L 3,8 g 8 %
Protein L 7,7 g 15 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0,39 mg30 %
Niacin (B3) L 3,9 mg24 %
Pantothensäure (B5) L 0,69 mg14 %
Vitamin B6 L 0,19 mg11 %
Folat (B9) L 106 µg27 %
Vitamin B12 L 0,041 µg2 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 154 mg12 %
Eisen L 3,9 mg21 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 115 mg2 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %
Iodin L 2,6 µg2 %
Chlorid L 0,013 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 77 %Fett: 12 %269kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 77 %
  • Fett 12 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Riboflavin (B2)30 %Folat (B9)27 %Niacin (B3)24 %Eisen21 %Pantothensäure (B5)14 %Calcium12 %Vitamin B611 %Kalium2 %Iodin2 %Vitamin B122 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe3,8 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Zucker7,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
  • Fett3,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
  • Natrium481 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser32,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,86 µg
Weitere Bestandteile (6)
Wasser L32,7 g
Alkohol L0 g
Koffein L0 mg
Faser, löslich L0 g
Faser, unlöslich L0 g
Folsäure L88 µg

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g USDA BrandedOpen Food Facts
Kalorien 269 kcal231 kcal
Protein 7,7 g7,7 g
Kohlenhydrate 53,8 g50 g
Fett 3,9 g3,9 g
Ballaststoffe 3,8 g3,8 g
Zucker 7,7 g3,9 g
Natrium 481 mg462 mg

Produktdetails

Marke
Hillbilly
Barcode
0071315001181
Menge
20 oz
Portion laut Etikett
1 slice (26 g)
Kategorie
Brot
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

enriched flour [unbleached wheat flour, malted barley flour, reduced iron, thiamine mononitrate (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2), niacin (vitamin b3), folic acid], water, yeast, high fructose corn syrup, wheat bran, wheat gluten, soybean oil, whole grain wheat flour, molasses, whole grain oatmeal, salt, rye flour, barley flakes, vinegar, sodium stearoyl lactylate, calcium propionate (a preservative), modified whey, monoglycerides, wheat starch, calcium sulfate, citric acid, ascorbic acid, soy lecithin,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: HefeWeizenmehlZuckerSalzEssig

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Organic Freshly Sprouted Wheat Sonoma Seed Bread Thin Sliced Alvarado Street Bakery 269 15,4 g 46,2 g 3,9 g
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Pain Pagnol foncé précuit bio Coop 269 11 g 47 g 3,2 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2579797. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 30. Mai 2023. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0071315001181. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Juli 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Old Fashion Bread?

100 g Old Fashion Bread haben 269 kcal. Serving, 1 slice, 26 g (26 g): etwa 70 kcal.

Wie viel Protein hat Old Fashion Bread?

Old Fashion Bread enthält 7,7 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 1 slice, 26 g (26 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Old Fashion Bread?

Old Fashion Bread hat 53,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,8 g Ballaststoffe und 7,7 g Zucker.

Wie viel Fett hat Old Fashion Bread?

Old Fashion Bread enthält 3,9 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Old Fashion Bread?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Riboflavin (B2) (30 % DV), Folat (B9) (27 % DV), Niacin (B3) (24 % DV), Eisen (21 % DV) und Pantothensäure (B5) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Old Fashion Bread?

100 g enthalten 481 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 19. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.