O Transmontano
Produit emballé Viande O Transmontano
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
O Transmontano contient 117 kcal pour 100 g.
Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines, avec 34 % des l'alcool et 26 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.
100 g apportent 73 % de la valeur quotidienne en iodine, 37 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 23 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 117 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,3 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 1,9 g | 10 % |
| Cholestérol L | 72,3 mg | 24 % |
| Sodium L | 2 266 mg | 99 % |
| Glucides totaux L | 1,6 g | 0,6 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,4 g | 3 % |
| Protéines L | 19,8 g | 40 % |
| Vitamine A L | 2,5 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 1,1 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,28 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,16 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,44 mg | 37 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,088 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 3,6 mg | 23 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,37 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 3,9 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,32 µg | 13 % |
| Calcium L | 7,7 mg | 0,6 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnésium L | 20,3 mg | 5 % |
| Phosphore L | 165 mg | 13 % |
| Potassium L | 275 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,9 mg | 17 % |
| Cuivre L | 0,14 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,026 mg | 1 % |
| Sélénium L | 8,7 µg | 16 % |
| Iodine L | 109 µg | 73 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 36 %
- Glucides 3 %
- Lipides 26 %
- Alcool 34 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines19,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
- Sucres1,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides6,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés1,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium2 266 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal16,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau52,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 52,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 10,7 g |
Détails du produit
- Marque
- O Transmontano
- Code-barres
- 5600344461144
- Quantité
- 0,200 kg
- Catégorie
- Chorizos portugais
- Emballage
- Plastic,bag,fresh
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc, coeurs de porc, vin (_sulfites_), sel, eau, dextrose, épices, protéines de sang de porc, émulsifiant (E451), conservateur (E250, E252, E202), antioxydants (E331, E301).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Chouriço mouro Paranhocarnes | 436 | 16,3 g | 3,6 g | 39,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5600344461144. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.