Nürnberger Rostbrarwurst
Produit emballé Viande Rewe Bio
Nürnberger Rostbrarwurst contient 349 kcal pour 100 g.
Environ 83 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (348 kcal pour 100 g).
100 g apportent 72 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 65 % de la valeur quotidienne en chlorure et 45 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 349 kcal | |
| Lipides totaux L | 32 g | 41 % |
| Acides gras saturés L | 13 g | 65 % |
| Cholestérol L | 87,5 mg | 29 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
| Vitamine A L | 6,2 µg | 0,7 % |
| Vitamine C L | 2,9 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,6 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 0,34 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,86 mg | 72 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 7,2 mg | 45 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,82 mg | 16 % |
| Vitamine B6 L | 0,39 mg | 23 % |
| Folate (B9) L | 10,6 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,73 µg | 30 % |
| Calcium L | 19 mg | 1 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 33,7 mg | 8 % |
| Phosphore L | 244 mg | 20 % |
| Potassium L | 451 mg | 10 % |
| Zinc L | 2,7 mg | 25 % |
| Cuivre L | 0,095 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,26 mg | 11 % |
| Sélénium L | 16,9 µg | 31 % |
| Iodine L | 7,4 µg | 5 % |
| Chlorure L | 1 500 mg | 65 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 1 %
- Lipides 83 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
- Acides gras saturés13 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 12 g)
- Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau64,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,5 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,19 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,015 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,14 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,3 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 10,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 64,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Rewe Bio
- Code-barres
- 4070308094298
- Quantité
- 250g
- Catégorie
- Saucisses de nuremberg
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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| Original Nürnberger Rostbratwürste Aldi | 349 | 14 g | 1 g | 32 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4070308094298. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.