Hvor mange kalorier er der i Nürnberger Rostbrarwurst?

100 g Nürnberger Rostbrarwurst har 349 kcal.

Indeholder Nürnberger Rostbrarwurst meget protein?

Nürnberger Rostbrarwurst indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 16 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Nürnberger Rostbrarwurst?

Nürnberger Rostbrarwurst har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Nürnberger Rostbrarwurst?

Nürnberger Rostbrarwurst indeholder 32 g fedt pr. 100 g, heraf 13 g mættet (65 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Nürnberger Rostbrarwurst?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (72 % DV), chlorid (65 % DV), Niacin (B3) (45 % DV), selen (31 % DV) og Vitamin B12 (30 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Nürnberger Rostbrarwurst?

100 g indeholder 720 mg natrium, 31 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Nürnberger Rostbrarwurst

Emballeret produkt Kød Rewe Bio

Nürnberger Rostbrarwurst indeholder 349 kcal pr. 100 g.

Omkring 83 % af kalorierne kommer fra fedt, og 16 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (348 kcal pr. 100 g).

100 g giver 72 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 65 % af referenceindtaget for chlorid og 45 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

349kcal pr. 100 g

14 gprotein

1 gkulhydrat

32 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	349 kcal
Fedt i alt L	32 g	41 %
Mættet fedt L	13 g	65 %
Kolesterol L	87,5 mg	29 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	6,2 µg	0,7 %
C-vitamin L	2,9 mg	3 %
Vitamin D L	0,6 µg	3 %
Vitamin E L	0,34 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,86 mg	72 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	7,2 mg	45 %
Pantothensyre (B5) L	0,82 mg	16 %
Vitamin B6 L	0,39 mg	23 %
Folat (B9) L	10,6 µg	3 %
Vitamin B12 L	0,73 µg	30 %
Calcium L	19 mg	1 %
Jern L	1,3 mg	7 %
Magnesium L	33,7 mg	8 %
Phosphor L	244 mg	20 %
Kalium L	451 mg	10 %
Zink L	2,7 mg	25 %
Kobber L	0,095 mg	11 %
Mangan L	0,26 mg	11 %
Selen L	16,9 µg	31 %
Jod L	7,4 µg	5 %
Chlorid L	1.500 mg	65 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 16 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 83 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1 g)
Mættet fedt13 gi den øverste fjerdedel af kød (median 12 g)
Protein pr. 100 kcal4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand64,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	6 g
Polyumættet fedt L	1,5 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,19 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,015 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,005 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,14 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	1,3 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	10,4 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	64,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Rewe Bio
Stregkode: 4070308094298
Mængde: 250g
Kategori: Saucisses de nuremberg
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch 95 %, Speck, Steinsalz, Gewürze, Rohrohrzucker, Schafsaitling

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Nürnberger Rostbratwürste REWE	349	14,2 g	1 g	32 g
Bratwurst Gut & Günstig	349	14 g	1 g	32 g
Rostbratwurst Aldi	349	14 g	1 g	32 g
Nürnberger Rostbratwürstchen, Echte Originale Schlüter's Echte!	349	14 g	1 g	32 g
Schlütter's Echte! Original Nürnberger Schlütter's Echte	349	14,2 g	1 g	32 g
Nürnberger Rostbratwürste Dennree	349	14 g	1 g	32 g
Bio Nürnberger Rostbratwürstchen Rewe	349	14,2 g	1 g	32 g
Original Nürnberger Rostbratwürste Aldi	349	14 g	1 g	32 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4070308094298. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.