My risotto perfetto
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Gallo
My risotto perfetto contient 345 kcal pour 100 g. Serving, 175 g (175 g) apporte environ 604 kcal.
Environ 88 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 194 kcal pour 100 g sur 670 produits.
100 g apportent 97 % de la valeur quotidienne en manganèse, 26 % de la valeur quotidienne en cuivre et 24 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 345 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 1,4 mg | 0,5 % |
| Sodium L | 880 mg | 38 % |
| Glucides totaux L | 75 g | 27 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,6 g | 3 % |
| Protéines L | 7,9 g | 16 % |
| Vitamine A L | 3,7 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 2,5 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,015 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 0,07 mg | 0,5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,19 mg | 16 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,033 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,45 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,41 mg | 24 % |
| Folate (B9) L | 14,9 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,027 µg | 1 % |
| Calcium L | 104 mg | 8 % |
| Fer L | 1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 31,4 mg | 7 % |
| Phosphore L | 174 mg | 14 % |
| Potassium L | 198 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,23 mg | 26 % |
| Manganèse L | 2,2 mg | 97 % |
| Sélénium L | 0,77 µg | 1 % |
| Iodine L | 30 µg | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 88 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,9 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 6,7 g)
- Fibres1,6 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
- Sucres2 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,8 g)
- Lipides1,1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,6 g)
- Acides gras saturés0,4 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,35 g)
- Sodium880 mgau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 417 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau16,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 66 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 68,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 16,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Gallo
- Code-barres
- 8001420012224
- Quantité
- 175 g
- Portion indiquée
- 175 g
- Catégorie
- Plats de riz
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Riz étuvé 88%, cépes (Boletus Edulis et groupe relatif) 2,6%, oignon, fromage fondu (avec stabilisateur: E339), fécule de pommes de terre, maltodextrine, protéines lactiques, sucre, amidon de riz, extrait de levure, sel, arômes naturels, persil, ail.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8001420012224. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.