Muscheln, gräuchert
Produit emballé Poissons et fruits de mer Larsen
Muscheln, gräuchert contient 161 kcal pour 100 g.
Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 43 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (158 kcal pour 100 g).
100 g apportent 349 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 75 % de la valeur quotidienne en iodine et 63 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 161 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,5 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Cholestérol L | 44,3 mg | 15 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 1,4 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 17 g | 34 % |
| Vitamine A L | 40,8 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 4,4 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 9,4 mg | 63 % |
| Thiamine (B1) L | 0,075 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,052 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 26,9 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 8,4 µg | 349 % |
| Calcium L | 35,5 mg | 3 % |
| Fer L | 4,6 mg | 26 % |
| Magnésium L | 21,2 mg | 5 % |
| Phosphore L | 145 mg | 12 % |
| Potassium L | 188 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,6 mg | 15 % |
| Cuivre L | 0,13 mg | 14 % |
| Manganèse L | 0,68 mg | 30 % |
| Sélénium L | 34,3 µg | 62 % |
| Iodine L | 112 µg | 75 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 43 %
- Glucides 4 %
- Lipides 54 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines17 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 16 g)
- Sucres0,5 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Lipides9,5 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 7,7 g)
- Acides gras saturés1 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,3 g)
- Sodium800 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 560 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau56,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 56,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Larsen
- Code-barres
- 4018344501950
- Quantité
- 110g
- Catégorie
- Moules en conserve
- Emballage
- Can,Food can
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
MUSCHELN (68%), Rapsöl, Speisesalz, Rauch.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)Sel
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| Mejillones en escabeche Cabo de Peñas | 160 | 18,1 g | 5 g | 7,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4018344501950. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.