Mungobohnenkeimlinge

Produit emballé Boissons T. van der Plas

Mungobohnenkeimlinge contient 30 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des protéines et 9 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 41 kcal pour 100 g sur 23 produits.

100 g apportent 45 % de la valeur quotidienne en sélénium, 15 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 11 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mungobohnenkeimlinge de T. van der Plas, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
30kcal pour 100 g
2,6 gprotéines
3,4 gglucides
0,25 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 29,5 kcal
Lipides totaux L 0,25 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 17,1 mg 0,7 %
Glucides totaux L 3,4 g 1 %
Fibres alimentaires L 1,7 g 6 %
Sucres totaux L 3,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2,6 g 5 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 4,1 mg5 %
Vitamine D L 0,25 µg1 %
Vitamine E L 0,095 mg0,6 %
Thiamine (B1) L 0,065 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,06 mg5 %
Niacine (B3) L 0,71 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,17 mg3 %
Vitamine B6 L 0,06 mg4 %
Folate (B9) L 61,3 µg15 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 16 mg1 %
Fer L 0,44 mg2 %
Magnésium L 16 mg4 %
Phosphore L 43 mg3 %
Potassium L 120 mg3 %
Zinc L 0,32 mg3 %
Cuivre L 0,1 mg11 %
Manganèse L 0,12 mg5 %
Sélénium L 25 µg45 %
Iodine L 10 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 39 %Glucides: 52 %Lipides: 9 %30kcal / 100 g
  • Protéines 39 %
  • Glucides 52 %
  • Lipides 9 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium45 %Folate (B9)15 %Cuivre11 %Iodine7 %Thiamine (B1)5 %Manganèse5 %Riboflavine (B2)5 %Vitamine C5 %Niacine (B3)4 %Magnésium4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,6 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 4,4 g)
  • Fibres1,7 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 3 g)
  • Sucres3,4 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 1,2 g)
  • Lipides0,25 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,8 g)
  • Acides gras saturés0 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,1 g)
  • Protéines pour 100 kcal8,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau91,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L5 µg
Autres composants (2)
Eau L91,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
T. van der Plas
Code-barres
4337256861373
Quantité
200 g
Catégorie
Germes
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mungobohnenkeimlinge.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Clover sprouts Clover 29 3,5 g 3,5 g 0,59 g
AH Biologisch Milde kiemgroente Albert Heijn Bio 33 3,2 g 2,8 g 0,4 g
Mixed Sprouts Wegmans 25 4 g 4 g 0 g
Mungobohnenkeime Aldi 25 2,6 g 2,4 g 0,5 g
Brots germinats Bonpreu 35 2 g 7,2 g 0,5 g
Micro Broccoli AeroFarms 35 3 g 5 g 0,5 g
Germes de poireaux Boni 37 4,4 g 2,4 g 0,7 g
Bean Sprouts Tasteful 40 3,2 g 5,6 g 0,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4337256861373. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mungobohnenkeimlinge ?

100 g de Mungobohnenkeimlinge apportent 30 kcal.

Combien de protéines contient Mungobohnenkeimlinge ?

Mungobohnenkeimlinge contient 2,6 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart inférieur (médiane 4,4 g).

Combien de glucides contient Mungobohnenkeimlinge ?

Mungobohnenkeimlinge contient 3,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,7 g de fibres et 3,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mungobohnenkeimlinge ?

Mungobohnenkeimlinge contient 0,25 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mungobohnenkeimlinge ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (45 % DV), Folate (B9) (15 % DV) et cuivre (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mungobohnenkeimlinge ?

100 g contiennent 17,1 mg de sodium, soit 0,7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.