Münchner Weißwürste mit süßem Senf

Produit emballé Viande Almtaler

Münchner Weißwürste mit süßem Senf contient 327 kcal pour 100 g. Serving, 60 g (60 g) apporte environ 196 kcal.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des protéines et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 4 374 produits.

100 g apportent 51 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 32 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 22 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Münchner Weißwürste mit süßem Senf de Almtaler, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
327kcal pour 100 g
13 gprotéines
8 gglucides
27 glipides
196kcal dans serving, 60 g (60 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 327 kcal
Lipides totaux L 27 g 35 %
Acides gras saturés L 11 g 55 %
Cholestérol L 61 mg 20 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 8 g 3 %
Fibres alimentaires L 0,051 g 0,2 %
Sucres totaux L 7,3 g
Sucres ajoutés L 0,11 g 0,2 %
Protéines L 13 g 26 %
Vitamine A L 4 µg0,4 %
Vitamine C L 2,7 mg3 %
Vitamine D L 0,41 µg2 %
Vitamine E L 0,16 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,62 mg51 %
Riboflavine (B2) L 0,13 mg10 %
Niacine (B3) L 5,1 mg32 %
Acide pantothénique (B5) L 0,54 mg11 %
Vitamine B6 L 0,28 mg16 %
Folate (B9) L 7,7 µg2 %
Vitamine B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 11 mg0,8 %
Fer L 0,72 mg4 %
Magnésium L 22,3 mg5 %
Phosphore L 173 mg14 %
Potassium L 303 mg6 %
Zinc L 1,9 mg17 %
Cuivre L 0,058 mg6 %
Manganèse L 0,03 mg1 %
Sélénium L 12,1 µg22 %
Iodine L 21,5 µg14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 10 %Lipides: 74 %327kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)51 %Niacine (B3)32 %Sélénium22 %Vitamine B1220 %Zinc17 %Vitamine B616 %Iodine14 %Phosphore14 %Acide pantothénique...11 %Riboflavine (B2)10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 14,3 g)
  • Fibres0,051 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres7,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides27 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés11 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,2 g)
  • Sodium720 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau62 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,005 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L45,6 µg
Autres composants (2)
Eau L62 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Almtaler
Code-barres
22297662
Quantité
354g
Portion indiquée
60 g
Catégorie
Saucisses
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Schweinefleisch 72%, Wasser, Speck, Schwarten, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kalziumjodat), Petersilie, Zwiebeln, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisatoren (Diphosphate, Natriumacetate), Glukosesirup, Zitronensaftpulver, Schweinedarm

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelOignonSirop de glucose

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Saucisse de viande supérieure ILLER 327 11 g 1,1 g 31 g
Hotdogs JUMBO 327 13,6 g 0,5 g 30 g
Salchicha bockwurst con queso emmental Carrefour 327 15 g 0,7 g 29 g
Streichwurst Fein TANN 327 15 g 1,4 g 29 g
Münchner Weisswurst Ja! 327 13,3 g 8 g 26,5 g
Ball park, park's finest, beef frankfurters, slow smoked hickory Ball Park 327 12,2 g 4,1 g 28,6 g
Herb Sun Dried Tomato Sausage With Mozzarella Cheese Emmber 327 14,3 g 4,1 g 28,6 g
Original Breakfast Sausage Links Great Value 327 18,2 g 3,6 g 27,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 22297662. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Münchner Weißwürste mit süßem Senf ?

100 g de Münchner Weißwürste mit süßem Senf apportent 327 kcal. Serving, 60 g (60 g) : environ 196 kcal.

Münchner Weißwürste mit süßem Senf est-il riche en protéines ?

Münchner Weißwürste mit süßem Senf contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,8 g dans serving, 60 g (60 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 14,3 g).

Combien de glucides contient Münchner Weißwürste mit süßem Senf ?

Münchner Weißwürste mit süßem Senf contient 8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,051 g de fibres et 7,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Münchner Weißwürste mit süßem Senf ?

Münchner Weißwürste mit süßem Senf contient 27 g de lipides pour 100 g, dont 11 g saturés (55 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Münchner Weißwürste mit süßem Senf ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (51 % DV), Niacine (B3) (32 % DV), sélénium (22 % DV), Vitamine B12 (20 % DV) et zinc (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Münchner Weißwürste mit süßem Senf ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.