Münchner Weißwürste mit süßem Senf
Verpacktes Produkt Fleisch Almtaler
Münchner Weißwürste mit süßem Senf enthält 327 kcal pro 100 g. Serving, 60 g (60 g) liefert etwa 196 kcal.
Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Protein und 10 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 4.374 Produkte liegt.
100 g liefern 51 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 32 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 22 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 327 kcal | |
| Fett gesamt L | 27 g | 35 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 11 g | 55 % |
| Cholesterin L | 61 mg | 20 % |
| Natrium L | 720 mg | 31 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 8 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 0,051 g | 0,2 % |
| Zucker gesamt L | 7,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,11 g | 0,2 % |
| Protein L | 13 g | 26 % |
| Vitamin A L | 4 µg | 0,4 % |
| Vitamin C L | 2,7 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0,41 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,16 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,62 mg | 51 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 5,1 mg | 32 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,54 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,28 mg | 16 % |
| Folat (B9) L | 7,7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,48 µg | 20 % |
| Calcium L | 11 mg | 0,8 % |
| Eisen L | 0,72 mg | 4 % |
| Magnesium L | 22,3 mg | 5 % |
| Phosphor L | 173 mg | 14 % |
| Kalium L | 303 mg | 6 % |
| Zink L | 1,9 mg | 17 % |
| Kupfer L | 0,058 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,03 mg | 1 % |
| Selen L | 12,1 µg | 22 % |
| Iodin L | 21,5 µg | 14 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 10 %
- Fett 74 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein13 gunter dem Median für Fleisch (Median 14,3 g)
- Ballaststoffe0,051 güber dem Median für Fleisch (Median 0 g)
- Zucker7,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,7 g)
- Fett27 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
- Gesättigte Fettsäuren11 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,2 g)
- Natrium720 mgunter dem Median für Fleisch (Median 800 mg)
- Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser62 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,005 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 45,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 62 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Schweinefleisch 72%, Wasser, Speck, Schwarten, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kalziumjodat), Petersilie, Zwiebeln, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisatoren (Diphosphate, Natriumacetate), Glukosesirup, Zitronensaftpulver, Schweinedarm
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SalzZwiebelnGlucosesirup
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 22297662. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.