Mozzarella Grated
Produit emballé Produits laitiers et oeufs EMPORIUM
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Mozzarella Grated contient 145 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 145 kcal.
Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 302 kcal pour 100 g sur 100 produits.
100 g apportent 104 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 46 % de la valeur quotidienne en calcium et 27 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 145 kcal | |
| Lipides totaux L | 19,9 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 11,8 g | 59 % |
| Cholestérol L | 86,4 mg | 29 % |
| Sodium L | 456 mg | 20 % |
| Glucides totaux L | 5,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 22,8 g | 46 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,44 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0,033 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,31 mg | 24 % |
| Niacine (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,041 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 7,7 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 2,5 µg | 104 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 596 mg | 46 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 83,2 mg | 2 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
| Iodine L | 40,7 µg | 27 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 31 %
- Glucides 7 %
- Lipides 62 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines22,8 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 24,3 g)
- Sucres0,4 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
- Lipides19,9 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,8 g)
- Acides gras saturés11,8 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 14 g)
- Sodium456 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal15,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau68,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 62,3 µg |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 68,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Caféine L | 0 mg |
Détails du produit
- Marque
- EMPORIUM
- Code-barres
- 4088600141824
- Quantité
- 250 g
- Portion indiquée
- 1 portion (100 g)
- Catégorie
- Mozzarella grattée
- Emballage
- en:mixed-plastic-packet
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
mozzarella cheese (milk), potato starch.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4088600141824. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "MOZZARELLA GRATED". Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.