Mortadela con aceitunas
Produit emballé Volailles Alipende
Mortadela con aceitunas contient 261 kcal pour 100 g. Serving, 21 g (21 g) apporte environ 55 kcal.
Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 113 kcal pour 100 g sur 874 produits.
100 g apportent 41 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 26 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 22 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 261 kcal | |
| Lipides totaux L | 23 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 8,7 g | 43 % |
| Cholestérol L | 47,7 mg | 16 % |
| Sodium L | 1 000 mg | 43 % |
| Glucides totaux L | 4,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 9 g | 18 % |
| Vitamine A L | 2,8 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 0,58 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 0,33 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 1 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,5 mg | 41 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,099 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 4,1 mg | 26 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,42 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,23 mg | 13 % |
| Folate (B9) L | 5 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,36 µg | 15 % |
| Calcium L | 20 mg | 2 % |
| Fer L | 0,92 mg | 5 % |
| Magnésium L | 22,9 mg | 5 % |
| Phosphore L | 144 mg | 12 % |
| Potassium L | 248 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,079 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,059 mg | 3 % |
| Sélénium L | 12,1 µg | 22 % |
| Iodine L | 28,7 µg | 19 % |
| Chlorure L | 0,25 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 7 %
- Lipides 79 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 19 g)
- Lipides23 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 3 g)
- Acides gras saturés8,7 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,91 g)
- Sodium1 000 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau61 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 4,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 13,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 61 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
carne de cerdo 53.3%, aceitunas 18%, agua, tocino de cerdo, almidón de maíz, sal, proteína de _soja_, proteína de la _leche_, especias, estabilizante E451, estabilizante E407, antioxidante E316, conservador E250, colorante E120.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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| Turkey dinosaurs Bernard Matthew’s | 258 | 12 g | 20,5 g | 14 g |
| Turkey Dinosaurs Matthews Farms | 258 | 12 g | 20,5 g | 14 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8421691734241. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.