Mortadela con aceitunas

Emballeret produkt Fjerkræ Alipende

Mortadela con aceitunas indeholder 261 kcal pr. 100 g. Serving, 21 g (21 g) giver ca. 55 kcal.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 14 % fra protein og 7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fjerkræ på FoodFactly, hvor medianen er 113 kcal pr. 100 g på tværs af 874 produkter.

100 g giver 41 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 26 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 22 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mortadela con aceitunas fra Alipende, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
261kcal pr. 100 g
9 gprotein
4,5 gkulhydrat
23 gfedt
55kcal i serving, 21 g (21 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 261 kcal
Fedt i alt L 23 g 29 %
Mættet fedt L 8,7 g 43 %
Kolesterol L 47,7 mg 16 %
Natrium L 1.000 mg 43 %
Kulhydrat i alt L 4,5 g 2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 9 g 18 %
Vitamin A L 2,8 µg0,3 %
C-vitamin L 0,58 mg0,6 %
Vitamin D L 0,33 µg2 %
Vitamin E L 1 mg7 %
Thiamin (B1) L 0,5 mg41 %
Riboflavin (B2) L 0,099 mg8 %
Niacin (B3) L 4,1 mg26 %
Pantothensyre (B5) L 0,42 mg8 %
Vitamin B6 L 0,23 mg13 %
Folat (B9) L 5 µg1 %
Vitamin B12 L 0,36 µg15 %
Calcium L 20 mg2 %
Jern L 0,92 mg5 %
Magnesium L 22,9 mg5 %
Phosphor L 144 mg12 %
Kalium L 248 mg5 %
Zink L 1,5 mg14 %
Kobber L 0,079 mg9 %
Mangan L 0,059 mg3 %
Selen L 12,1 µg22 %
Jod L 28,7 µg19 %
Chlorid L 0,25 mg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 14 %Kulhydrat: 7 %Fedt: 79 %261kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kulhydrat 7 %
  • Fedt 79 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)41 %Niacin (B3)26 %Selen22 %Jod19 %Vitamin B1215 %Zink14 %Vitamin B613 %Phosphor12 %Kobber9 %Pantothensyre (B5)8 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein9 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 19 g)
  • Fedt23 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 3 g)
  • Mættet fedt8,7 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 0,91 g)
  • Natrium1.000 mgi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 520 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand61 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L4,1 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L13,2 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L61 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Alipende
Stregkode
8421691734241
Mængde
250 g
Portion på emballagen
21 g
Kategori
Kalkun
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

carne de cerdo 53.3%, aceitunas 18%, agua, tocino de cerdo, almidón de maíz, sal, proteína de _soja_, proteína de la _leche_, especias, estabilizante E451, estabilizante E407, antioxidante E316, conservador E250, colorante E120.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
panés façon crêpe x4 Le gaulois 261 8,5 g 23 g 15 g
Ballotins de dinde Deluxe 260 15 g 4,3 g 20 g
Saucisson de dinde Halal Carrefour 260 29 g 4,4 g 14 g
Paupiette de Dinde U 263 18 g 0,6 g 21 g
4 paupiette de dinde Clermont 264 15,5 g 4,3 g 21,4 g
Maxis Bâtonnets de volailles Le gaulois 264 11 g 19 g 16 g
Turkey dinosaurs Bernard Matthew’s 258 12 g 20,5 g 14 g
Turkey Dinosaurs Matthews Farms 258 12 g 20,5 g 14 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8421691734241. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mortadela con aceitunas?

100 g Mortadela con aceitunas har 261 kcal. Serving, 21 g (21 g): ca. 55 kcal.

Hvor meget protein er der i Mortadela con aceitunas?

Mortadela con aceitunas indeholder 9 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g), eller 1,9 g i serving, 21 g (21 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ hører det til den nederste fjerdedel (median 19 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mortadela con aceitunas?

Mortadela con aceitunas har 4,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mortadela con aceitunas?

Mortadela con aceitunas indeholder 23 g fedt pr. 100 g, heraf 8,7 g mættet (43 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mortadela con aceitunas?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (41 % DV), Niacin (B3) (26 % DV), selen (22 % DV), jod (19 % DV) og Vitamin B12 (15 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mortadela con aceitunas?

100 g indeholder 1.000 mg natrium, 43 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.