Mortadela con aceitunas
Emballeret produkt Fjerkræ Alipende
Mortadela con aceitunas indeholder 261 kcal pr. 100 g. Serving, 21 g (21 g) giver ca. 55 kcal.
Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 14 % fra protein og 7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i fjerkræ på FoodFactly, hvor medianen er 113 kcal pr. 100 g på tværs af 874 produkter.
100 g giver 41 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 26 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 22 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 261 kcal | |
| Fedt i alt L | 23 g | 29 % |
| Mættet fedt L | 8,7 g | 43 % |
| Kolesterol L | 47,7 mg | 16 % |
| Natrium L | 1.000 mg | 43 % |
| Kulhydrat i alt L | 4,5 g | 2 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 9 g | 18 % |
| Vitamin A L | 2,8 µg | 0,3 % |
| C-vitamin L | 0,58 mg | 0,6 % |
| Vitamin D L | 0,33 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 1 mg | 7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,5 mg | 41 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,099 mg | 8 % |
| Niacin (B3) L | 4,1 mg | 26 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,42 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,23 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 5 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,36 µg | 15 % |
| Calcium L | 20 mg | 2 % |
| Jern L | 0,92 mg | 5 % |
| Magnesium L | 22,9 mg | 5 % |
| Phosphor L | 144 mg | 12 % |
| Kalium L | 248 mg | 5 % |
| Zink L | 1,5 mg | 14 % |
| Kobber L | 0,079 mg | 9 % |
| Mangan L | 0,059 mg | 3 % |
| Selen L | 12,1 µg | 22 % |
| Jod L | 28,7 µg | 19 % |
| Chlorid L | 0,25 mg | 0 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 14 %
- Kulhydrat 7 %
- Fedt 79 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein9 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 19 g)
- Fedt23 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 3 g)
- Mættet fedt8,7 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 0,91 g)
- Natrium1.000 mgi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 520 mg)
- Protein pr. 100 kcal3,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand61 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 4,1 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 13,2 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 61 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
carne de cerdo 53.3%, aceitunas 18%, agua, tocino de cerdo, almidón de maíz, sal, proteína de _soja_, proteína de la _leche_, especias, estabilizante E451, estabilizante E407, antioxidante E316, conservador E250, colorante E120.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| panés façon crêpe x4 Le gaulois | 261 | 8,5 g | 23 g | 15 g |
| Ballotins de dinde Deluxe | 260 | 15 g | 4,3 g | 20 g |
| Saucisson de dinde Halal Carrefour | 260 | 29 g | 4,4 g | 14 g |
| Paupiette de Dinde U | 263 | 18 g | 0,6 g | 21 g |
| 4 paupiette de dinde Clermont | 264 | 15,5 g | 4,3 g | 21,4 g |
| Maxis Bâtonnets de volailles Le gaulois | 264 | 11 g | 19 g | 16 g |
| Turkey dinosaurs Bernard Matthew’s | 258 | 12 g | 20,5 g | 14 g |
| Turkey Dinosaurs Matthews Farms | 258 | 12 g | 20,5 g | 14 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 8421691734241. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.