Wie viele Kalorien hat Mortadela con aceitunas?

100 g Mortadela con aceitunas haben 261 kcal. Serving, 21 g (21 g): etwa 55 kcal.

Wie viel Protein hat Mortadela con aceitunas?

Mortadela con aceitunas enthält 9 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,9 g in Serving, 21 g (21 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum untersten Viertel (Median 19 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mortadela con aceitunas?

Mortadela con aceitunas hat 4,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mortadela con aceitunas?

Mortadela con aceitunas enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 8,7 g gesättigt (43 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mortadela con aceitunas?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (41 % DV), Niacin (B3) (26 % DV), Selen (22 % DV), Iodin (19 % DV) und Vitamin B12 (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mortadela con aceitunas?

100 g enthalten 1.000 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mortadela con aceitunas

Verpacktes Produkt Geflügel Alipende

Mortadela con aceitunas enthält 261 kcal pro 100 g. Serving, 21 g (21 g) liefert etwa 55 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Protein und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 113 kcal pro 100 g über 874 Produkte liegt.

100 g liefern 41 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 26 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 22 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

261kcal pro 100 g

9 gProtein

4,5 gKohlenhydrate

23 gFett

55kcal in Serving, 21 g (21 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	261 kcal
Fett gesamt L	23 g	29 %
Gesättigte Fettsäuren L	8,7 g	43 %
Cholesterin L	47,7 mg	16 %
Natrium L	1.000 mg	43 %
Kohlenhydrate gesamt L	4,5 g	2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	9 g	18 %
Vitamin A L	2,8 µg	0,3 %
Vitamin C L	0,58 mg	0,6 %
Vitamin D L	0,33 µg	2 %
Vitamin E L	1 mg	7 %
Thiamin (B1) L	0,5 mg	41 %
Riboflavin (B2) L	0,099 mg	8 %
Niacin (B3) L	4,1 mg	26 %
Pantothensäure (B5) L	0,42 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,23 mg	13 %
Folat (B9) L	5 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,36 µg	15 %
Calcium L	20 mg	2 %
Eisen L	0,92 mg	5 %
Magnesium L	22,9 mg	5 %
Phosphor L	144 mg	12 %
Kalium L	248 mg	5 %
Zink L	1,5 mg	14 %
Kupfer L	0,079 mg	9 %
Mangan L	0,059 mg	3 %
Selen L	12,1 µg	22 %
Iodin L	28,7 µg	19 %
Chlorid L	0,25 mg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 7 %
Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein9 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 19 g)
Fett23 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 3 g)
Gesättigte Fettsäuren8,7 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0,91 g)
Natrium1.000 mgim obersten Viertel von Geflügel (Median 520 mg)
Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser61 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	4,1 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	13,2 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	61 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Alipende
Barcode: 8421691734241
Menge: 250 g
Portion laut Etikett: 21 g
Kategorie: Pute
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

carne de cerdo 53.3%, aceitunas 18%, agua, tocino de cerdo, almidón de maíz, sal, proteína de _soja_, proteína de la _leche_, especias, estabilizante E451, estabilizante E407, antioxidante E316, conservador E250, colorante E120.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
panés façon crêpe x4 Le gaulois	261	8,5 g	23 g	15 g
Ballotins de dinde Deluxe	260	15 g	4,3 g	20 g
Saucisson de dinde Halal Carrefour	260	29 g	4,4 g	14 g
Paupiette de Dinde U	263	18 g	0,6 g	21 g
4 paupiette de dinde Clermont	264	15,5 g	4,3 g	21,4 g
Maxis Bâtonnets de volailles Le gaulois	264	11 g	19 g	16 g
Turkey dinosaurs Bernard Matthew’s	258	12 g	20,5 g	14 g
Turkey Dinosaurs Matthews Farms	258	12 g	20,5 g	14 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8421691734241. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.