Moka
Produit emballé Sucres et desserts Bonne Maman
Moka contient 261 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 261 kcal.
Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 398 kcal pour 100 g sur 1 979 produits.
100 g apportent 21 % de la valeur quotidienne en sélénium, 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 261 kcal | |
| Lipides totaux L | 17 g | 22 % |
| Acides gras saturés L | 11 g | 55 % |
| Cholestérol L | 124 mg | 41 % |
| Sodium L | 72 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 22 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 0,3 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 17 g | |
| Sucres ajoutés L | 15 g | 30 % |
| Protéines L | 3,9 g | 8 % |
| Vitamine A L | 157 µg | 17 % |
| Vitamine C L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,37 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,68 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,046 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 0,086 mg | 0,5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,46 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,048 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 21,4 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,37 µg | 16 % |
| Calcium L | 68,1 mg | 5 % |
| Fer L | 0,32 mg | 2 % |
| Magnésium L | 10,4 mg | 2 % |
| Phosphore L | 79,2 mg | 6 % |
| Potassium L | 104 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,41 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,029 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,13 mg | 6 % |
| Sélénium L | 11,7 µg | 21 % |
| Iodine L | 17,6 µg | 12 % |
| Chlorure L | 59,2 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 34 %
- Lipides 60 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,3 g)
- Fibres0,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,8 g)
- Sucres17 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 25 g)
- Lipides17 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 18 g)
- Acides gras saturés11 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,7 g)
- Sodium72 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 250 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau59,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,71 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 4,2 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,022 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,075 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,53 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 49,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 59,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bonne Maman
- Code-barres
- 3045320528572
- Quantité
- 200 g (2 x 100 g)
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Pâtisseries
- Emballage
- Plastic,pot,Cardboard,individual pot,fr:etui-en-carton,fr:opercule-en-metal,fr:pot-en-plastique
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Crème fraîche, lait entier, sucre, eau, œufs entiers frais, farine de blé, jaune d'œufs frais, beurre, arômes naturels de café, amidon, caramel (sucre, eau), gélifiant : pectines, poudre à lever (diphosphates et carbonates de sodium, farine de blé).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: CrèmeLaitSucreŒufFarine de froment (blé)Beurre
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Tourte yaourt/citron Migros Sélection | 261 | 5 g | 35 g | 11 g |
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| Mini Churros Rellenos Sol Mar (Lidl) | 262 | 4,6 g | 35 g | 11 g |
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| Flan choco cookie Carrefour | 262 | 3,8 g | 36 g | 11 g |
| Apple Mascarpone Strudel Aldi | 260 | 4 g | 34 g | 12 g |
| French Rolls Turano | 260 | 9,1 g | 52 g | 2,6 g |
| Rahkapulla 2 kpl Hannun 100% Gluteeniton | 260 | 3,6 g | 42 g | 8,2 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Moka ?
100 g de Moka apportent 261 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 261 kcal.
Combien de protéines contient Moka ?
Moka contient 3,9 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,9 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 5,3 g).
Combien de glucides contient Moka ?
Moka contient 22 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de fibres et 17 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Moka ?
Moka contient 17 g de lipides pour 100 g, dont 11 g saturés (55 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Moka ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (21 % DV), Vitamine A (17 % DV), Vitamine B12 (16 % DV), Riboflavine (B2) (12 % DV) et iodine (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Moka ?
100 g contiennent 72 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 4 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3045320528572. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.