Miso tofu burger
Produit emballé Boissons Farm Boy
Miso tofu burger contient 267 kcal pour 100 g. Serving, 75 g (75 g) apporte environ 200 kcal.
Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 195 kcal pour 100 g sur 53 produits.
100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en manganèse, 29 % de la valeur quotidienne en cuivre et 18 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 267 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 2,7 g | 13 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 533 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 2,7 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 1,3 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 1,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 20 g | 40 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,74 mg | 0,8 % |
| Vitamine D L | 0,074 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,81 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,045 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,045 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,27 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,093 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 24,5 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,017 µg | 0,7 % |
| Calcium L | 88,8 mg | 7 % |
| Fer L | 2,1 mg | 11 % |
| Magnésium L | 74,1 mg | 18 % |
| Phosphore L | 186 mg | 15 % |
| Potassium L | 191 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,26 mg | 29 % |
| Manganèse L | 0,76 mg | 33 % |
| Sélénium L | 8,8 µg | 16 % |
| Iodine L | 8,2 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 30 %
- Glucides 4 %
- Lipides 67 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines20 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 16 g)
- Fibres1,3 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 4,9 g)
- Sucres1,3 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 2,6 g)
- Lipides20 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 8,9 g)
- Acides gras saturés2,7 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1 g)
- Sodium533 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau68,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,87 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 237 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 68,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Farm Boy
- Code-barres
- 0808912032061
- Quantité
- 300 g
- Portion indiquée
- 75 g
- Catégorie
- Steak de soja
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Tofu (Soybean, water, magnesium chloride), Miso (soybeans, rice, salt), Onions, Sweet potatoes, Carrots, Sesame seeds, Canola oil.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonHuile de colza (canola)RizSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0808912032061. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.