Miso Paste Japanse
Produit emballé Boissons Saitaku
Miso Paste Japanse contient 191 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 191 kcal.
Environ 44 % de ses calories proviennent des glucides, avec 24 % des lipides et 24 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.
100 g apportent 38 % de la valeur quotidienne en manganèse, 35 % de la valeur quotidienne en cuivre et 28 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 191 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,4 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 4 444 mg | 193 % |
| Glucides totaux L | 22 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 4,2 g | 15 % |
| Sucres totaux L | 10 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,8 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,27 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,29 mg | 24 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,27 mg | 21 % |
| Niacine (B3) L | 0,86 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,58 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 76,6 mg | 6 % |
| Fer L | 5,1 mg | 28 % |
| Magnésium L | 83,5 mg | 20 % |
| Phosphore L | 201 mg | 16 % |
| Potassium L | 554 mg | 12 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,31 mg | 35 % |
| Manganèse L | 0,88 mg | 38 % |
| Sélénium L | 0,23 µg | 0,4 % |
| Iodine L | 0 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 24 %
- Glucides 44 %
- Lipides 24 %
- Alcool 7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,7 g)
- Fibres4,2 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
- Sucres10 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 4,9 g)
- Lipides5,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés0,9 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium4 444 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau50,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 18,4 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,4 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,8 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 50,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 2 g |
Détails du produit
- Marque
- Saitaku
- Code-barres
- 5060194791820
- Quantité
- 300g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Pâte de soja
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Water, sojabonen 30%, rijst, zout alcohol 2%
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Riz
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5060194791820. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.