Mini Pinsa

Produit emballé Pain et produits cuits au four Rusticana

Mini Pinsa contient 195 kcal pour 100 g. Serving, 230 g (230 g) apporte environ 448 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 79 produits.

100 g apportent 69 % de la valeur quotidienne en manganèse, 36 % de la valeur quotidienne en cuivre et 18 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mini Pinsa de Rusticana, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
195kcal pour 100 g
9,3 gprotéines
41 gglucides
1,5 glipides
448kcal dans serving, 230 g (230 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 195 kcal
Lipides totaux L 1,5 g 2 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 0,001 mg 0 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 41 g 15 %
Fibres alimentaires L 4,5 g 16 %
Sucres totaux L 2,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9,3 g 19 %
Vitamine A L 0,032 µg0 %
Vitamine C L 0,13 mg0,1 %
Vitamine D L 0,07 µg0,3 %
Vitamine E L 1,3 mg9 %
Thiamine (B1) L 0,21 mg18 %
Riboflavine (B2) L 0,051 mg4 %
Niacine (B3) L 0,28 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,38 mg8 %
Vitamine B6 L 0,1 mg6 %
Folate (B9) L 50,6 µg13 %
Vitamine B12 L 0,001 µg0 %
Calcium L 29,2 mg2 %
Fer L 1,6 mg9 %
Magnésium L 63,1 mg15 %
Phosphore L 164 mg13 %
Potassium L 307 mg7 %
Zinc L 1,6 mg14 %
Cuivre L 0,33 mg36 %
Manganèse L 1,6 mg69 %
Sélénium L 6,2 µg11 %
Iodine L 20,3 µg14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 76 %Lipides: 6 %195kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 76 %
  • Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse69 %Cuivre36 %Thiamine (B1)18 %Magnésium15 %Zinc14 %Iodine14 %Phosphore13 %Folate (B9)13 %Sélénium11 %Fer9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,3 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 9,2 g)
  • Fibres4,5 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,2 g)
  • Lipides1,5 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
  • Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,6 g)
  • Sodium400 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau32,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L32,1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L8,7 µg
Autres composants (2)
Eau L32,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Rusticana
Code-barres
8058056171009
Quantité
230 g
Portion indiquée
230 g
Catégorie
Pains de pinsa
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Soft WHEAT flour, water, durum WHEAT semolina, SOYA flour, salt, extra virgin olive oil, rice flour, durum WHEAT natural yeast powder 0,6%, dry yeast, flavouring. May contain MUSTARD. Packaged in a protective atmosphere. Best before: see date printed on the back of the package. Storage: keep refrigerated between +2°C and +6° C. After opening consume within 2 days.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelHuile d'oliveRizLevure

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La Pisa di Riccione piadina Riccione Piadina 220 7,4 g 41 g 2,4 g
Pinsa Glutenfri Zeta 220 2,2 g 40 g 6,3 g
2 Basi Pinsa Rusticana 224 9,3 g 41 g 1,5 g
Pinsa romana Palais des Mets 225 9,1 g 40 g 2,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8058056171009. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mini Pinsa ?

100 g de Mini Pinsa apportent 195 kcal. Serving, 230 g (230 g) : environ 448 kcal.

Combien de protéines contient Mini Pinsa ?

Mini Pinsa contient 9,3 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 21,4 g dans serving, 230 g (230 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est au-dessus de la médiane (médiane 9,2 g).

Combien de glucides contient Mini Pinsa ?

Mini Pinsa contient 41 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,5 g de fibres et 2,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mini Pinsa ?

Mini Pinsa contient 1,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mini Pinsa ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (69 % DV), cuivre (36 % DV), Thiamine (B1) (18 % DV), magnésium (15 % DV) et zinc (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mini Pinsa ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 12 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.