Milchbrötchen

Produit emballé Pain et produits cuits au four Biscoteria

Milchbrötchen contient 371 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 40 g (40 g) apporte environ 148 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des glucides, avec 28 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (349 kcal pour 100 g).

100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en manganèse, 48 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 20 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Milchbrötchen de Biscoteria, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
371kcal pour 100 g
8,8 gprotéines
56 gglucides
12 glipides
148kcal dans serving, 1 portion, 40 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 371 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Cholestérol L 32,4 mg 11 %
Sodium L 295 mg 13 %
Glucides totaux L 56 g 20 %
Fibres alimentaires L 4,2 g 15 %
Sucres totaux L 15 g
Sucres ajoutés L 7,5 g 15 %
Protéines L 8,8 g 18 %
Vitamine A L 20,3 µg2 %
Vitamine C L 0,18 mg0,2 %
Vitamine D L 0,24 µg1 %
Vitamine E L 2,6 mg17 %
Thiamine (B1) L 0,58 mg48 %
Riboflavine (B2) L 0,11 mg8 %
Niacine (B3) L 0,73 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,64 mg13 %
Vitamine B6 L 0,1 mg6 %
Folate (B9) L 41,8 µg10 %
Vitamine B12 L 0,17 µg7 %
Calcium L 48,6 mg4 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 45,1 mg11 %
Phosphore L 186 mg15 %
Potassium L 247 mg5 %
Zinc L 1,4 mg13 %
Cuivre L 0,16 mg18 %
Manganèse L 1,1 mg49 %
Sélénium L 11,2 µg20 %
Iodine L 15,8 µg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 59 %Lipides: 28 %Alcool: 4 %371kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 59 %
  • Lipides 28 %
  • Alcool 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse49 %Thiamine (B1)48 %Sélénium20 %Cuivre18 %Vitamine E17 %Phosphore15 %Zinc13 %Acide pantothénique...13 %Magnésium11 %Iodine11 %

Repères nutritionnels

  • Fibres4,2 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,3 g)
  • Sucres15 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 12 g)
  • Lipides12 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés2,1 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
  • Sodium295 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau29,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L29,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L7 µg
Autres composants (2)
Eau L29,6 g
Alcool L2,1 g

Détails du produit

Marque
Biscoteria
Code-barres
4316268718219
Quantité
12 x 40 g = 480 g
Portion indiquée
1 portion (40 g)
Catégorie
Roulettes de pain au lait
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Weizenmehl, 20% Vollmilch, Zucker, Hühnereier, Rapsöl, Hefe, Speisesalz, natürliches Aroma, Süßmolkenpulver, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Alkohol. Eier aus Bodenhaltung Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LaitSucreŒufHuile de colza (canola)LevureSel

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Pan de leche Unide 369 8,5 g 51 g 14 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4316268718219. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Milchbrötchen ?

100 g de Milchbrötchen apportent 371 kcal. Serving, 1 portion, 40 g (40 g) : environ 148 kcal.

Combien de protéines contient Milchbrötchen ?

Milchbrötchen contient 8,8 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,5 g dans serving, 1 portion, 40 g (40 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Milchbrötchen ?

Milchbrötchen contient 56 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,2 g de fibres et 15 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Milchbrötchen ?

Milchbrötchen contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Milchbrötchen ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (49 % DV), Thiamine (B1) (48 % DV), sélénium (20 % DV), cuivre (18 % DV) et Vitamine E (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Milchbrötchen ?

100 g contiennent 295 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.