Mezcla California

Produit emballé Légumes GLOBAL

Mezcla California contient 42 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 42 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (46 kcal pour 100 g).

100 g apportent 80 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 30 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 13 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mezcla California de GLOBAL, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
42kcal pour 100 g
2 gprotéines
7 gglucides
0 glipides
42kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 42 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 23,4 mg 1 %
Glucides totaux L 7 g 3 %
Fibres alimentaires L 3 g 11 %
Sucres totaux L 4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2 g 4 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 71,7 mg80 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,75 mg5 %
Thiamine (B1) L 0,059 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,082 mg6 %
Niacine (B3) L 0,6 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,67 mg13 %
Vitamine B6 L 0,17 mg10 %
Folate (B9) L 121 µg30 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 38,6 mg3 %
Fer L 0,59 mg3 %
Magnésium L 17,9 mg4 %
Phosphore L 61,3 mg5 %
Potassium L 321 mg7 %
Zinc L 0,33 mg3 %
Cuivre L 0,051 mg6 %
Manganèse L 0,31 mg13 %
Sélénium L 3,7 µg7 %
Iodine L 3,9 µg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 78 %42kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C80 %Folate (B9)30 %Acide pantothénique...13 %Manganèse13 %Vitamine B610 %Potassium7 %Sélénium7 %Riboflavine (B2)6 %Cuivre6 %Vitamine E5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,7 g)
  • Fibres3 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,3 g)
  • Sucres4 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,4 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Sodium23,4 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 242 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau89,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,097 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1 623 µg
Autres composants (2)
Eau L89,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
GLOBAL
Code-barres
1591116888488
Quantité
340 G
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Aliments à base de légumes
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

BROCOLI, ZANAHORIA Y COLIFLOR.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Le leggere funghi Novella 43 3,1 g 4,7 g 0,1 g
Carciofini Novella 43 3,1 g 4,7 g 0,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 1591116888488. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "MEZCLA CALIFORNIA". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mezcla California ?

100 g de Mezcla California apportent 42 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 42 kcal.

Combien de protéines contient Mezcla California ?

Mezcla California contient 2 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,7 g).

Combien de glucides contient Mezcla California ?

Mezcla California contient 7 g de glucides au total pour 100 g, dont 3 g de fibres et 4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mezcla California ?

Mezcla California contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mezcla California ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (80 % DV), Folate (B9) (30 % DV), Acide pantothénique (B5) (13 % DV) et manganèse (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mezcla California ?

100 g contiennent 23,4 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.