Merlu Blanc et Riz à la Basquaise

Produit emballé Repas et plats Fleury Michon

Merlu Blanc et Riz à la Basquaise contient 105 kcal pour 100 g. Serving, 280 g (280 g) apporte environ 295 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des protéines et 24 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (110 kcal pour 100 g).

100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en sélénium, 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 16 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Merlu Blanc et Riz à la Basquaise de Fleury Michon, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
105kcal pour 100 g
6,5 gprotéines
13 gglucides
2,8 glipides
295kcal dans serving, 280 g (280 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 105 kcal
Lipides totaux L 2,8 g 4 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Cholestérol L 8,7 mg 3 %
Sodium L 320 mg 14 %
Glucides totaux L 13 g 5 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 1,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,5 g 13 %
Vitamine A L 0,001 µg0 %
Vitamine C L 15,1 mg17 %
Vitamine D L 0,59 µg3 %
Vitamine E L 1,2 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,03 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,062 mg5 %
Niacine (B3) L 0,55 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,04 mg0,8 %
Vitamine B6 L 0,14 mg8 %
Folate (B9) L 14,5 µg4 %
Vitamine B12 L 0,28 µg11 %
Calcium L 22 mg2 %
Fer L 0,87 mg5 %
Magnésium L 19,2 mg5 %
Phosphore L 88,9 mg7 %
Potassium L 177 mg4 %
Zinc L 0,68 mg6 %
Cuivre L 0,097 mg11 %
Manganèse L 0,36 mg16 %
Sélénium L 10,6 µg19 %
Iodine L 12 µg8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 50 %Lipides: 24 %105kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 50 %
  • Lipides 24 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium19 %Vitamine C17 %Manganèse16 %Vitamine B1211 %Cuivre11 %Vitamine B68 %Iodine8 %Vitamine E8 %Phosphore7 %Zinc6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 7,3 g)
  • Fibres1 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,4 g)
  • Sucres1,4 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,65 g)
  • Lipides2,8 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 3 g)
  • Acides gras saturés0,4 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1 g)
  • Sodium320 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 258 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau58,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L26,1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L97,6 µg
Autres composants (2)
Eau L58,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Fleury Michon
Code-barres
3302740018770
Quantité
280 g
Portion indiquée
280 g
Catégorie
Plats au merlu
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Riz cuit 34%, _merlu_ blanc 28%, poivrons rouges 12%, eau, tomates 6.8%, oignons 4%, olives 1.6% (noires et vertes), huile de colza, huile d'olive vierge, concentré de tomates, sel, farine de tapioca, basilic 0.1%, ail, thym 0.03%, paprika.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizTomatesOignonHuile de colza (canola)Huile d'oliveSelAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3302740018770. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Merlu Blanc et Riz à la Basquaise ?

100 g de Merlu Blanc et Riz à la Basquaise apportent 105 kcal. Serving, 280 g (280 g) : environ 295 kcal.

Combien de protéines contient Merlu Blanc et Riz à la Basquaise ?

Merlu Blanc et Riz à la Basquaise contient 6,5 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 18,2 g dans serving, 280 g (280 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart inférieur (médiane 7,3 g).

Combien de glucides contient Merlu Blanc et Riz à la Basquaise ?

Merlu Blanc et Riz à la Basquaise contient 13 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Merlu Blanc et Riz à la Basquaise ?

Merlu Blanc et Riz à la Basquaise contient 2,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Merlu Blanc et Riz à la Basquaise ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (19 % DV), Vitamine C (17 % DV), manganèse (16 % DV), Vitamine B12 (11 % DV) et cuivre (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Merlu Blanc et Riz à la Basquaise ?

100 g contiennent 320 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.