Mélange forestier - pot 30g
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Mélange forestier - pot 30g contient 268 kcal pour 100 g.
Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines, avec 33 % des glucides et 27 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 37 kcal pour 100 g sur 2 751 produits.
100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en cuivre, 31 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 30 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 268 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,1 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 32 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 14 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 49 g | 175 % |
| Sucres totaux L | 1,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 17 g | 34 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3,3 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0,39 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,015 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,086 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,3 mg | 23 % |
| Niacine (B3) L | 4,9 mg | 31 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,5 mg | 30 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 34,9 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 5,7 mg | 0,4 % |
| Fer L | 0,52 mg | 3 % |
| Magnésium L | 12,2 mg | 3 % |
| Phosphore L | 101 mg | 8 % |
| Potassium L | 373 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,56 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,32 mg | 35 % |
| Manganèse L | 0,083 mg | 4 % |
| Sélénium L | 5,4 µg | 10 % |
| Iodine L | 1,1 µg | 0,7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 40 %
- Glucides 33 %
- Lipides 27 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines17 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,4 g)
- Fibres49 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,7 g)
- Sucres1,6 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,7 g)
- Lipides5,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,1 g)
- Acides gras saturés0,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0 g)
- Sodium32 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 242 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau91,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,15 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 7,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 91,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- U
- Code-barres
- 3368955302608
- Quantité
- 30 g
- Catégorie
- Légumes en conserve
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
40% bolets jaunes* (suillus luteus/granulatus),25% pleurotes (pleurotus ostreatus), 25% champignons noirs (auricularia polytricha), 10% cepes* (boletus edulis) *ce melange contient au moins 50% de champignons sauvages origine : champignons UE/non UE
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Tartinade Olive violette Jardin biologique | 264 | 1,7 g | 5,7 g | 25 g |
| Habas extrafinas El Corte Inglés | 257 | 3,2 g | 26 g | 16 g |
| Habitas baby en aceite de oliva Almanaque | 257 | 3,2 g | 26 g | 15,7 g |
| Tomat Soltørket 100g Season Bama dagligvare as | 280 | 14,1 g | 43 g | 3 g |
| Morkler Tørket Borde | 256 | 30 g | 21 g | 3,8 g |
| Habitas fritas baby extra don celorrio | 285 | 2,7 g | 4,3 g | 28 g |
| Olive nere Iposea | 285 | 9,9 g | 15,6 g | 21,9 g |
| Green Split Peas, Green BEST CHOICE | 286 | 22,9 g | 60 g | 2,9 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3368955302608. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.