Melange de légumes verts

Produit emballé Légumes Auchan

Melange de légumes verts contient 68 kcal pour 100 g.

Environ 41 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des lipides et 29 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 46 kcal pour 100 g sur 3 092 produits.

100 g apportent 666 667 % de la valeur quotidienne en iodine, 53 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 19 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Melange de légumes verts de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
68kcal pour 100 g
4,3 gprotéines
6 gglucides
2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 68 kcal
Lipides totaux L 2 g 3 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Cholestérol L 2,1 mg 0,7 %
Sodium L 200 mg 9 %
Glucides totaux L 6 g 2 %
Fibres alimentaires L 4,3 g 15 %
Sucres totaux L 3,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,3 g 9 %
Vitamine A L 6,9 µg0,8 %
Vitamine C L 47,9 mg53 %
Vitamine D L 0,017 µg0,1 %
Vitamine E L 0,71 mg5 %
Thiamine (B1) L 0,17 mg14 %
Riboflavine (B2) L 0,11 mg9 %
Niacine (B3) L 1,3 mg8 %
Acide pantothénique (B5) L 0,44 mg9 %
Vitamine B6 L 0,15 mg9 %
Folate (B9) L 61,4 µg15 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 45,3 mg3 %
Fer L 1,6 mg9 %
Magnésium L 26 mg6 %
Phosphore L 79,2 mg6 %
Potassium L 267 mg6 %
Zinc L 0,62 mg6 %
Cuivre L 0,1 mg11 %
Manganèse L 0,43 mg19 %
Sélénium L 0,85 µg2 %
Iodine L 1 000 000 µg666 667 %
Chlorure L 342 mg15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 41 %Lipides: 30 %68kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 41 %
  • Lipides 30 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine666 667 %Vitamine C53 %Manganèse19 %Folate (B9)15 %Chlorure15 %Thiamine (B1)14 %Cuivre11 %Fer9 %Vitamine B69 %Riboflavine (B2)9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,3 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,4 g)
  • Fibres4,3 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,4 g)
  • Sucres3,3 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,5 g)
  • Lipides2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Acides gras saturés0,6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0 g)
  • Sodium200 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 24 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau83,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,2 g
Graisses polyinsaturées L0,33 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,33 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,049 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,21 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L437 µg
Autres composants (2)
Eau L83,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
3596710548873
Quantité
0.6 kg
Catégorie
Légumes surgelés
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Petits pois 40%, haricots verts 25%, brocolis 19%, pois croquants 10%, eau, huile d'olive extra vierge, beurre concentré (LAIT), bouillon de légumes (oignon, carotte, tomate, poireaux, champignon), sel, thym, persil, livèche, romarin, laurier, fibre d'agrumes, poivre.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile d'oliveSelOignonTomates

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Signature kitchens, asparagus, corn & carrots Signature Kitchens 68 2,3 g 13,6 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596710548873. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Melange de légumes verts ?

100 g de Melange de légumes verts apportent 68 kcal.

Combien de protéines contient Melange de légumes verts ?

Melange de légumes verts contient 4,3 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,4 g).

Combien de glucides contient Melange de légumes verts ?

Melange de légumes verts contient 6 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,3 g de fibres et 3,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Melange de légumes verts ?

Melange de légumes verts contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Melange de légumes verts ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (666 667 % DV), Vitamine C (53 % DV), manganèse (19 % DV), Folate (B9) (15 % DV) et chlorure (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Melange de légumes verts ?

100 g contiennent 200 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.