Mayo végétal
Produit emballé Graisses et huiles LES 3 CHOUETTES
Mayo végétal contient 134 kcal pour 100 g.
Environ 86 % de ses calories proviennent des lipides, avec 8 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 627 kcal pour 100 g sur 1 659 produits.
100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en sélénium, 13 % de la valeur quotidienne en iodine et 10 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 134 kcal | |
| Lipides totaux L | 12 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 368 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 2,5 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 2,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 9,2 mg | 10 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,6 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,051 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,013 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,32 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,44 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,16 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 37,7 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 45,2 mg | 3 % |
| Fer L | 0,64 mg | 4 % |
| Magnésium L | 22,8 mg | 5 % |
| Phosphore L | 43,5 mg | 3 % |
| Potassium L | 204 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,31 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,07 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,13 mg | 6 % |
| Sélénium L | 7,4 µg | 14 % |
| Iodine L | 19,3 µg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 8 %
- Lipides 86 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 0,9 g)
- Fibres1,8 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 0,011 g)
- Sucres2,3 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 1,7 g)
- Lipides12 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 67,2 g)
- Acides gras saturés1,2 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 5,9 g)
- Sodium368 mgdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau83,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,15 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 83,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- LES 3 CHOUETTES
- Code-barres
- 3770007341839
- Catégorie
- Mayonnaises
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Chou-fleur, jus de citron, jus de pomme, huile de colza, purée de sésame, moutarde ( graines de moutarde, vinaigre d'alcool, eau, sel), sel de Guérande. ingrédients issus de l'agriculture biologique
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: PommeHuile de colza (canola)SelVinaigre
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| Mayonnaise Tukas | 122 | 1 g | 7 g | 10 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3770007341839. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.