mayonesa

Produit emballé Graisses et huiles zev

Mayonesa contient 138 kcal pour 100 g. Serving, 15 g (15 g) apporte environ 21 kcal.

Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des glucides et 0 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 627 kcal pour 100 g sur 1 659 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

138kcal pour 100 g
0 gprotéines
7,9 gglucides
12 glipides
21kcal dans serving, 15 g (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 138 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Sodium L 310 mg 13 %
Glucides totaux L 7,9 g 3 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 2,5 g
Sucres ajoutés L 2,5 g 5 %
Protéines L 0 g 0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Glucides: 23 %Lipides: 77 %138kcal / 100 g
  • Glucides 23 %
  • Lipides 77 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 0,9 g)
  • Fibres1 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 0,011 g)
  • Sucres2,5 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 1,7 g)
  • Lipides12 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 67,2 g)
  • Acides gras saturés2,1 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 5,9 g)
  • Sodium310 mgdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
zev
Code-barres
7700304112609
Portion indiquée
15 g
Catégorie
Mayonnaises
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Mayonesa Hellmanns 133 0 g 11,7 g 10 g
Ketchup Hugo Reitzel 131 0 g 30 g 0,5 g
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Sauce bio façon mayo végétale Les 3 Chouettes 126 2,4 g 3,2 g 11 g
Mayonez Tukaş 122 1 g 7 g 10 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7700304112609. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient mayonesa ?

100 g de mayonesa apportent 138 kcal. Serving, 15 g (15 g) : environ 21 kcal.

Combien de protéines contient mayonesa ?

Mayonesa contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0 g dans serving, 15 g (15 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est dans le quart inférieur (médiane 0,9 g).

Combien de glucides contient mayonesa ?

Mayonesa contient 7,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 2,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient mayonesa ?

Mayonesa contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient mayonesa ?

100 g contiennent 310 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.