Maxi - Jambon emmental crudités

Produit emballé Repas et plats Cora

Maxi - Jambon emmental crudités contient 209 kcal pour 100 g. Serving, 200 g (200 g) apporte environ 418 kcal.

Environ 43 % de ses calories proviennent des glucides, avec 40 % des lipides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (212 kcal pour 100 g).

100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en chlorure, 19 % de la valeur quotidienne en sélénium et 17 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Maxi - Jambon emmental crudités de Cora, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
209kcal pour 100 g
8,6 gprotéines
21,9 gglucides
9 glipides
418kcal dans serving, 200 g (200 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 209 kcal
Lipides totaux L 9 g 12 %
Acides gras saturés L 2,4 g 12 %
Cholestérol L 36,2 mg 12 %
Sodium L 664 mg 29 %
Glucides totaux L 21,9 g 8 %
Fibres alimentaires L 3,2 g 11 %
Sucres totaux L 3,6 g
Sucres ajoutés L 5,3 g 11 %
Protéines L 8,6 g 17 %
Vitamine A L 14,8 µg2 %
Vitamine C L 0,69 mg0,8 %
Vitamine D L 0,24 µg1 %
Vitamine E L 1,9 mg13 %
Thiamine (B1) L 0,2 mg16 %
Riboflavine (B2) L 0,048 mg4 %
Niacine (B3) L 1,5 mg9 %
Acide pantothénique (B5) L 0,42 mg8 %
Vitamine B6 L 0,083 mg5 %
Folate (B9) L 19,3 µg5 %
Vitamine B12 L 0,19 µg8 %
Calcium L 32,8 mg3 %
Fer L 0,92 mg5 %
Magnésium L 23 mg5 %
Phosphore L 110 mg9 %
Potassium L 168 mg4 %
Zinc L 0,89 mg8 %
Cuivre L 0,097 mg11 %
Manganèse L 0,39 mg17 %
Sélénium L 10,7 µg19 %
Iodine L 7,6 µg5 %
Chlorure L 621 mg27 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 43 %Lipides: 40 %209kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 43 %
  • Lipides 40 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure27 %Sélénium19 %Manganèse17 %Thiamine (B1)16 %Vitamine E13 %Cuivre11 %Niacine (B3)9 %Phosphore9 %Acide pantothénique...8 %Zinc8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,6 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 9,2 g)
  • Fibres3,2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,8 g)
  • Sucres3,6 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 3,3 g)
  • Lipides9 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 7,5 g)
  • Acides gras saturés2,4 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1 g)
  • Sodium664 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 448 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau42,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L4,8 g
Graisses polyinsaturées L2,3 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L26,6 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,027 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,03 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,59 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1,6 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L9,3 µg
Autres composants (2)
Eau L42,4 g
Alcool L0,011 g

Détails du produit

Marque
Cora
Code-barres
3257980977397
Quantité
200 g
Portion indiquée
200 g
Catégorie
Sandwichs à légumes crus
Emballage
Plastic,Tray
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pain de mie complet 50% (farine complète de blé - eau - huile de colza - gluten de blé - sucre - sel - dextrose - levure - farine de blé - émulsifiant: E471 - agent de traitement de la farine: E300) - jambon cuit standard 20% (jambon de porc - eau - acidifiant: E325 - dextrose - sel - protéines de sang - arômes - émulsifiants: E451, E450 - antioxydant : E301, conservateur: E250) - mayonnaise allégée en matières grasses (eau - huile de colza - vinaigre d'alcool - jaune d’œuf - amidon transformé de maïs - sucre - moutarde de Dijon (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel - antioxydant: disulfite de potassium - acidifiant: E330 - sel - lait écrémé reconstitué - acidifiant - E330 - épaississant : E415 - conservateur : E202) - tomates décongelées 7,5% - Emmental 7,5% - salade 5%.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreŒufSucreTomatesFarine de froment (blé)SelLevure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3257980977397. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Maxi - Jambon emmental crudités ?

100 g de Maxi - Jambon emmental crudités apportent 209 kcal. Serving, 200 g (200 g) : environ 418 kcal.

Combien de protéines contient Maxi - Jambon emmental crudités ?

Maxi - Jambon emmental crudités contient 8,6 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 17,2 g dans serving, 200 g (200 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart inférieur (médiane 9,2 g).

Combien de glucides contient Maxi - Jambon emmental crudités ?

Maxi - Jambon emmental crudités contient 21,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,2 g de fibres et 3,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Maxi - Jambon emmental crudités ?

Maxi - Jambon emmental crudités contient 9 g de lipides pour 100 g, dont 2,4 g saturés (12 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Maxi - Jambon emmental crudités ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (27 % DV), sélénium (19 % DV), manganèse (17 % DV), Thiamine (B1) (16 % DV) et Vitamine E (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Maxi - Jambon emmental crudités ?

100 g contiennent 664 mg de sodium, soit 29 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.