Maquereau

Produit emballé Poissons et fruits de mer Tricana

Maquereau contient 239 kcal pour 100 g.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des protéines et 0,7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 206 kcal pour 100 g sur 263 produits.

100 g apportent 118 % de la valeur quotidienne en iodine, 48 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 37 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Maquereau de Tricana, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
239kcal pour 100 g
24 gprotéines
0,4 gglucides
16 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 239 kcal
Lipides totaux L 16 g 21 %
Acides gras saturés L 2,7 g 14 %
Cholestérol L 31,1 mg 10 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 0,4 g 0,1 %
Fibres alimentaires L 5 g 18 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 24 g 48 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,19 mg0,2 %
Vitamine D L 0,024 µg0,1 %
Vitamine E L 7,2 mg48 %
Thiamine (B1) L 0,017 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,019 mg1 %
Niacine (B3) L 0,31 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,1 mg2 %
Vitamine B6 L 0,34 mg20 %
Folate (B9) L 5,3 µg1 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 53,6 mg4 %
Fer L 2,1 mg12 %
Magnésium L 42 mg10 %
Phosphore L 154 mg12 %
Potassium L 324 mg7 %
Zinc L 0,83 mg8 %
Cuivre L 0,19 mg21 %
Manganèse L 0,85 mg37 %
Sélénium L 2,2 µg4 %
Iodine L 176 µg118 %
Chlorure L 51,3 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 40 %Glucides: 0,7 %Lipides: 60 %239kcal / 100 g
  • Protéines 40 %
  • Glucides 0,7 %
  • Lipides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine118 %Vitamine E48 %Manganèse37 %Cuivre21 %Vitamine B620 %Phosphore12 %Fer12 %Magnésium10 %Zinc8 %Potassium7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines24 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 18 g)
  • Fibres5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
  • Lipides16 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 14 g)
  • Acides gras saturés2,7 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 3,1 g)
  • Sodium600 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 365 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau42,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L40,4 µg
Autres composants (2)
Eau L42,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Tricana
Code-barres
5600361743322
Quantité
120 g (80 g égoutté)
Catégorie
Maquereaux étamés
Emballage
Paper,canned
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_maquereau_, huile d'olive, curry et sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile d'oliveSel

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Filets de maquereaux au citron et à l'olive Casino 237 15 g 1,4 g 19 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5600361743322. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Maquereau ?

100 g de Maquereau apportent 239 kcal.

Maquereau est-il riche en protéines ?

Maquereau contient 24 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Maquereau ?

Maquereau contient 0,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 5 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Maquereau ?

Maquereau contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Maquereau ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (118 % DV), Vitamine E (48 % DV), manganèse (37 % DV), cuivre (21 % DV) et Vitamine B6 (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Maquereau ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.