Wie viele Kalorien hat Maquereau?

100 g Maquereau haben 239 kcal.

Ist Maquereau proteinreich?

Maquereau enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 40 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Maquereau?

Maquereau hat 0,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Maquereau?

Maquereau enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 2,7 g gesättigt (14 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Maquereau?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (118 % DV), Vitamin E (48 % DV), Mangan (37 % DV), Kupfer (21 % DV) und Vitamin B6 (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Maquereau?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Maquereau

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Tricana

Maquereau enthält 239 kcal pro 100 g.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 40 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 206 kcal pro 100 g über 263 Produkte liegt.

100 g liefern 118 % des Tageswerts für Iodin, 48 % des Tageswerts für Vitamin E und 37 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

239kcal pro 100 g

24 gProtein

0,4 gKohlenhydrate

16 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	239 kcal
Fett gesamt L	16 g	21 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,7 g	14 %
Cholesterin L	31,1 mg	10 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,4 g	0,1 %
Ballaststoffe L	5 g	18 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	24 g	48 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,19 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,024 µg	0,1 %
Vitamin E L	7,2 mg	48 %
Thiamin (B1) L	0,017 mg	1 %
Riboflavin (B2) L	0,019 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,31 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,1 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	5,3 µg	1 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	53,6 mg	4 %
Eisen L	2,1 mg	12 %
Magnesium L	42 mg	10 %
Phosphor L	154 mg	12 %
Kalium L	324 mg	7 %
Zink L	0,83 mg	8 %
Kupfer L	0,19 mg	21 %
Mangan L	0,85 mg	37 %
Selen L	2,2 µg	4 %
Iodin L	176 µg	118 %
Chlorid L	51,3 mg	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 40 %
Kohlenhydrate 0,7 %
Fett 60 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein24 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 18 g)
Ballaststoffe5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,3 g)
Fett16 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 14 g)
Gesättigte Fettsäuren2,7 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 3,1 g)
Natrium600 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 365 mg)
Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser42,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	40,4 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	42,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Tricana
Barcode: 5600361743322
Menge: 120 g (80 g égoutté)
Kategorie: Konservenmakrele
Verpackung: Paper,canned
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_maquereau_, huile d'olive, curry et sel.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Olivenöl Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Filets de maquereaux au naturel Les Mouettes d'Arvor	239	24 g	0,5 g	16 g
Filets de maquereaux a la moutarde La belle-iloise	239	13,2 g	0,5 g	20,4 g
Filets de maquereaux au naturel Jacques Gonidec	239	24 g	0,5 g	16 g
Filets de maquereaux Aïoli Le Trésor des Dieux	239	12,6 g	0,9 g	20,5 g
Filets maquereau naturel Marque Repère	238	19 g	0 g	18 g
Filets de maquereaux blancs Labonnemer	238	24 g	0,5 g	16 g
Maquereaux grillés aux 3 poivres La Perle Des Dieux	237	19,6 g	0,5 g	17,5 g
Filets de maquereaux au citron et à l'olive Casino	237	15 g	1,4 g	19 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5600361743322. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.