Mangue séchée
Produit emballé Fruits EuroCompany
Mangue séchée contient 326 kcal pour 100 g.
Environ 93 % de ses calories proviennent des glucides, avec 4 % des lipides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour fruits sur FoodFactly (350 kcal pour 100 g).
100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 18 % de la valeur quotidienne en sélénium et 18 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 326 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,4 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 60 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 73 g | 27 % |
| Fibres alimentaires L | 6 g | 21 % |
| Sucres totaux L | 62 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,3 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 25 mg | 28 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 0,008 mg | 0,6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,72 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 70,2 µg | 18 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 12 mg | 0,9 % |
| Fer L | 0,09 mg | 0,5 % |
| Magnésium L | 11 mg | 3 % |
| Phosphore L | 12 mg | 1 % |
| Potassium L | 150 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,11 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,07 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,07 mg | 3 % |
| Sélénium L | 10 µg | 18 % |
| Iodine L | 10 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 93 %
- Lipides 4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,3 gen dessous de la médiane pour fruits (médiane 3,2 g)
- Fibres6 gen dessous de la médiane pour fruits (médiane 7,1 g)
- Sucres62 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 45 g)
- Lipides1,4 gen dessous de la médiane pour fruits (médiane 1,4 g)
- Acides gras saturés0,4 gau-dessus de la médiane pour fruits (médiane 0,33 g)
- Sodium60 mgdans le quart supérieur pour fruits (médiane 12 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,71 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau81,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 864 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 81,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- EuroCompany
- Code-barres
- 8009750925856
- Quantité
- 25g
- Catégorie
- Fruits secs
- Emballage
- bag
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Mangue 99,95%, anhydride sulfureux
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8009750925856. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.