Maionese
Produit emballé Autres aliments Pingo Doce
Maionese contient 699 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 15 ml (15 g) apporte environ 105 kcal.
Environ 98 % de ses calories proviennent des lipides, avec 2 % des glucides et 0,5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 146 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 16 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 699 kcal | |
| Lipides totaux L | 76 g | 97 % |
| Acides gras saturés L | 5,5 g | 28 % |
| Cholestérol L | 51,6 mg | 17 % |
| Sodium L | 248 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 2,9 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 2,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,6 g | 5 % |
| Protéines L | 0,9 g | 2 % |
| Vitamine A L | 18,5 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,11 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 22 mg | 146 % |
| Thiamine (B1) L | 0,009 mg | 0,8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,021 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,004 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,016 mg | 0,9 % |
| Folate (B9) L | 8,7 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,17 µg | 7 % |
| Calcium L | 4,8 mg | 0,4 % |
| Fer L | 0,063 mg | 0,3 % |
| Magnésium L | 0,49 mg | 0,1 % |
| Phosphore L | 7,8 mg | 0,6 % |
| Potassium L | 3,1 mg | 0,1 % |
| Zinc L | 0,083 mg | 0,8 % |
| Cuivre L | 0,009 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,004 mg | 0,2 % |
| Sélénium L | 8,7 µg | 16 % |
| Iodine L | 9,6 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,5 %
- Glucides 2 %
- Lipides 98 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,9 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres2,6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides76 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés5,5 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Protéines pour 100 kcal0,13 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau16,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 16,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Pingo Doce
- Code-barres
- 5607047020098
- Portion indiquée
- 1 portion (15 ml)
- Catégorie
- Autres aliments
Ingrédients
Óleo de colza (79%), água, gema de ovo** (6%), açúcar, vinagre de álcool, mostarda (água, mostarda, vinagre, sal, açúcar, sal, regulador de acidez (ácido cítrico antioxidante (E385). **Proveniente de ovos de galinhas criadas ao ar livre.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)ŒufSucreVinaigreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5607047020098. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.