Maionese
Producto envasado Otros alimentos Pingo Doce
Maionese contiene 699 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 15 ml (15 g) aporta unas 105 kcal.
Alrededor del 98% de sus calorías procede de grasas, con 2% de carbohidratos y 0,5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
100 g aportan el 146% del valor diario de Vitamina E y el 16% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 699 kcal | |
| Grasas totales L | 76 g | 97% |
| Grasas saturadas L | 5,5 g | 28% |
| Colesterol L | 51,6 mg | 17% |
| Sodio L | 248 mg | 11% |
| Carbohidratos totales L | 2,9 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 2,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,6 g | 5% |
| Proteínas L | 0,9 g | 2% |
| Vitamina A L | 18,5 µg | 2% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,11 µg | 0,6% |
| Vitamina E L | 22 mg | 146% |
| Thiamin (B1) L | 0,009 mg | 0,8% |
| Riboflavin (B2) L | 0,021 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,004 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,16 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,016 mg | 0,9% |
| Folate (B9) L | 8,7 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,17 µg | 7% |
| Calcio L | 4,8 mg | 0,4% |
| Iron L | 0,063 mg | 0,3% |
| Magnesio L | 0,49 mg | 0,1% |
| Fósforo L | 7,8 mg | 0,6% |
| Potasio L | 3,1 mg | 0,1% |
| Zinc L | 0,083 mg | 0,8% |
| Copper L | 0,009 mg | 1% |
| Manganese L | 0,004 mg | 0,2% |
| Selenio L | 8,7 µg | 16% |
| Iodine L | 9,6 µg | 6% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 0,5%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 98%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,9 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares2,6 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas76 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas5,5 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
- Proteína por 100 kcal0,13 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua16,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 4,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 16,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Pingo Doce
- Código de barras
- 5607047020098
- Ración de la etiqueta
- 1 portion (15 ml)
- Categoría
- Otros alimentos
Ingredientes
Óleo de colza (79%), água, gema de ovo** (6%), açúcar, vinagre de álcool, mostarda (água, mostarda, vinagre, sal, açúcar, sal, regulador de acidez (ácido cítrico antioxidante (E385). **Proveniente de ovos de galinhas criadas ao ar livre.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)HuevoAzúcarVinegarSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5607047020098. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de julio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.