Maionesa

Produit emballé Graisses et huiles Bonpreu

Maionesa contient 636 kcal pour 100 g. Serving, 12 g (12 g) apporte environ 76 kcal.

Environ 99 % de ses calories proviennent des lipides, avec 0,5 % des glucides et 0,4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour graisses et huiles sur FoodFactly (627 kcal pour 100 g).

100 g apportent 207 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 19 % de la valeur quotidienne en sélénium et 16 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Maionesa de Bonpreu, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
636kcal pour 100 g
0,7 gprotéines
0,8 gglucides
70 glipides
76kcal dans serving, 12 g (12 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 636 kcal
Lipides totaux L 70 g 90 %
Acides gras saturés L 9 g 45 %
Cholestérol L 101 mg 34 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 0,8 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0,001 g 0 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0,3 g 0,6 %
Protéines L 0,7 g 1 %
Vitamine A L 40,6 µg5 %
Vitamine C L 0,089 mg0,1 %
Vitamine D L 0,4 µg2 %
Vitamine E L 31,1 mg207 %
Thiamine (B1) L 0,016 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,074 mg6 %
Niacine (B3) L 0,013 mg0,1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamine B6 L 0,034 mg2 %
Folate (B9) L 13,2 µg3 %
Vitamine B12 L 0,34 µg14 %
Calcium L 13,9 mg1 %
Fer L 0,29 mg2 %
Magnésium L 2 mg0,5 %
Phosphore L 32,5 mg3 %
Potassium L 20,3 mg0,4 %
Zinc L 0,2 mg2 %
Cuivre L 0,017 mg2 %
Manganèse L 0,014 mg0,6 %
Sélénium L 10,5 µg19 %
Iodine L 23,6 µg16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,4 %Glucides: 0,5 %Lipides: 99 %636kcal / 100 g
  • Protéines 0,4 %
  • Glucides 0,5 %
  • Lipides 99 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E207 %Sélénium19 %Iodine16 %Vitamine B1214 %Acide pantothénique...7 %Riboflavine (B2)6 %Vitamine A5 %Folate (B9)3 %Phosphore3 %Vitamine B62 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,7 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,9 g)
  • Fibres0,001 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,011 g)
  • Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 1,7 g)
  • Lipides70 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 67,2 g)
  • Acides gras saturés9 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 5,9 g)
  • Sodium400 mgen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,11 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau38,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,5 µg
Autres composants (2)
Eau L38,2 g
Alcool L0,006 g

Détails du produit

Marque
Bonpreu
Code-barres
8422410013739
Quantité
400 g
Portion indiquée
12 g
Catégorie
Mayonnaises
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

oli vegetal de gira-sol, aigua, ou, rovell d'ou, vinagre d'alcohol, sucre, sal, estabilitzants (goma guar i goma xantana), suc de llimona, conservador (sorbat potàssic), acidulant (àcid citric), antioxidant (EDTA de calci i disòdic), colorant (betacarote) i aromes.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolŒufVinaigreSucreSel

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Mayonesa con trufa special de aldi 638 1,3 g 2,6 g 69 g
Mayonesa Corte Ingles El Corte Inglés 638 0,6 g 0,8 g 70 g
Sushi Mayo Shikou 638 0,2 g 0,7 g 70,6 g
Majonnäs Hellmann's 638 0,9 g 3,8 g 70 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8422410013739. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Maionesa ?

100 g de Maionesa apportent 636 kcal. Serving, 12 g (12 g) : environ 76 kcal.

Combien de protéines contient Maionesa ?

Maionesa contient 0,7 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,084 g dans serving, 12 g (12 g). Environ 0,4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est en dessous de la médiane (médiane 0,9 g).

Combien de glucides contient Maionesa ?

Maionesa contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,001 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Maionesa ?

Maionesa contient 70 g de lipides pour 100 g, dont 9 g saturés (45 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Maionesa ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (207 % DV), sélénium (19 % DV), iodine (16 % DV) et Vitamine B12 (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Maionesa ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.