magere kwark

Produit emballé Sucres et desserts Milbona

Magere kwark contient 52 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 52 kcal.

Environ 65 % de ses calories proviennent des protéines, avec 35 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 67 kcal pour 100 g sur 172 produits.

100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 16 % de la valeur quotidienne en iodine et 14 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

magere kwark de Milbona, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
52kcal pour 100 g
8,5 gprotéines
4,6 gglucides
0 glipides
52kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 52 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0,11 g 0,6 %
Cholestérol L 2,5 mg 0,8 %
Sodium L 35 mg 2 %
Glucides totaux L 4,6 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 4,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,5 g 17 %
Vitamine A L 1,8 µg0,2 %
Vitamine C L 1,3 mg1 %
Vitamine D L 0,075 µg0,4 %
Vitamine E L 0,009 mg0,1 %
Thiamine (B1) L 0,043 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,18 mg14 %
Niacine (B3) L 0,092 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamine B6 L 0,044 mg3 %
Folate (B9) L 4,9 µg1 %
Vitamine B12 L 0,49 µg20 %
Calcium L 123 mg9 %
Fer L 0,03 mg0,2 %
Magnésium L 11,6 mg3 %
Phosphore L 99 mg8 %
Potassium L 157 mg3 %
Zinc L 0,42 mg4 %
Cuivre L 0,012 mg1 %
Manganèse L 0,006 mg0,2 %
Sélénium L 1,7 µg3 %
Iodine L 24,3 µg16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 65 %Glucides: 35 %52kcal / 100 g
  • Protéines 65 %
  • Glucides 35 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1220 %Iodine16 %Riboflavine (B2)14 %Calcium9 %Phosphore8 %Acide pantothénique...7 %Zinc4 %Thiamine (B1)4 %Potassium3 %Sélénium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 12 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
  • Sucres4,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 4 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés0,11 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,1 g)
  • Sodium35 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal16,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau90,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L7 µg
Autres composants (2)
Eau L90,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Milbona
Code-barres
4056489564775
Quantité
500g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Quark léan
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

magere melk, starterculturen

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Speisequarkzubereitung Milchwerke Berchtesgadener Land 52 8,6 g 3,5 g 0,2 g
Magere Kwark De Zaanse Hoeve 52 8,5 g 4 g 0 g
Franse Magere Kwark Milbona 52 8,5 g 4,6 g 0,5 g
Quark Creme 0,2% Exquisa 52 8,5 g 3,7 g 0,2 g
Franse Magere Kwark Melkan 52 9 g 4 g 0 g
AH Magere Franse kwark Albert Heijn 52 9 g 4 g 0 g
Magere Kwark Franse Stijl Melkan 52 8,2 g 3,7 g 0,5 g
Magere kwark Albert Heijn Bio 53 9,5 g 3,5 g 0,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489564775. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient magere kwark ?

100 g de magere kwark apportent 52 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 52 kcal.

Combien de protéines contient magere kwark ?

Magere kwark contient 8,5 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8,5 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 65 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 12 g).

Combien de glucides contient magere kwark ?

Magere kwark contient 4,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 4,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient magere kwark ?

Magere kwark contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0,11 g saturés (0,6 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient magere kwark ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (20 % DV), iodine (16 % DV) et Riboflavine (B2) (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient magere kwark ?

100 g contiennent 35 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.